咖喱牛肉饭是哪个国家的
咖喱牛肉饭在家吃简单又美味,绝对不逊色于饭店,大家一定要试一下,咖喱粉可以在超市的韩国区域买到,有块装和粉末装,堂妈都用过,区别不是很大!用料 咖喱 牛肉 胡萝卜 土豆 食盐 咖喱牛肉饭的做法
准备材料
牛肉切块、土豆和胡萝卜切滚刀块
葱姜切片
牛腩块焯水
可怕吧!焯水后的浮末多脏
焯水后冲洗干净浮沫
锅中放少量油,炒香葱姜片
再加入牛肉块
土豆和胡萝卜翻炒
加入适量开水
最后加入咖喱粉搅匀
放入电压力锅
压力锅焖二十分钟
等汤汁收浓稠
加适量食盐
出锅喽
美味的牛肉咖喱出锅了
印度有咖喱牛肉饭吗
能吃,印度就是咖喱的发源地
咖喱是哪个国家的食物
日本不是咖喱王国。但疫情期间,日本人的“续命食物”竟然是咖喱。他们不仅抢购大米,厕纸,咖喱也是抢购的目标之一。朋友配上大吃一惊的表情包,“日本人抢吃咖喱”这件事情,似乎令他感到十分震惊。
咖喱王国是印度。
咖喱牛肉饭是哪个国家的特色
我认为最有可能的起源还是古印度境内的那些地方,包括印度本部、和今孟加拉与巴基斯坦大部。这些地方气候适宜、物产丰富,古代印度人以素食居多,但是自11世纪以后,阿富汗的突厥人从旁遮普方向攻入印度,这些人显然是吃牛肉的,而且不care印度人的宗教信仰。所以咖喱牛肉饭起源于从这个时期到莫卧儿王朝倒台的800年中是最可能的。
不过现在的咖喱牛肉饭一般是日本快餐的一个项目,正经印度餐馆百分百是没有的。印度菜的所谓咖喱其实是masala。
咖喱牛肉来自哪个国家
原料:
牛后腿肉280克,洋葱半个,红辣椒1支,青椒半个,蒜1瓣,鸡蛋半个,盐半匙,味精半匙,胡椒粉少许,太白粉1小匙,苏打粉半匙,高汤1大匙,糖半匙,咖喱粉1匙,油1匙,奶水1小匙。
做法:
1、牛肉切片,加入鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、太白粉、苏打粉拌匀腌至1小时左右,加油拌匀,将洋葱、红辣椒、青椒、蒜切碎;
2、锅中油加热,放牛肉炒8分熟捞出;3、锅中油加热放洋葱、红辣椒、青椒、蒜用大火拌匀,加高汤,再加牛肉、盐、味精、糖、富清咖喱粉一起炒,加太白粉、清水勾芡,淋下油、奶水,炒匀即可盛盘
咖喱饭属于哪个国家
东南亚国家很喜欢,常常用到的调料
咖喱饭哪个国家最爱吃
不喜欢,印度人不吃牛肉!
印度自古以来都是一个宗教非常复杂的国家,为了照顾大多数人的宗教习俗,避免引起不必要的冲突,所以印度大多数人都是不吃牛肉和猪肉的,另外,有条件的印度人死后都会将骨灰撒在恒河里,河里的鱼都是吃骨灰长大的,所以他们通常也不会吃鱼肉。
牛肉咖喱饭是哪国的美食
咖喱土豆牛肉既有牛肉的香味又有土豆的面乎,又有咖喱美味,真是美味佳肴。
咖喱牛肉饭是哪个国家的美食
主料
牛肉300克
洋葱一个
土豆两个
胡萝卜一个
辅料
日式咖喱酱3块 (57克)
日式咖喱牛肉饭的做法步骤
1.牛肉,土豆,胡萝卜切小块. 洋葱切条
2.橄榄油入锅, 中火加热后放入牛肉
3.当牛肉被煎至变色出水时将其盛出备用
4.在相同的锅中加入洋葱, 中火翻炒几分钟, 直到洋葱变色,焦糖化
5.加入胡萝卜和土豆翻炒一会, 再放入牛肉. 倒入420毫升的清水或直到水位刚刚没过食材
6.大火煮开后撇去浮沫
7.转小火炖大约45分钟或直至牛肉软烂
8.将锅离火,加入咖喱,轻轻搅拌直到咖喱全部融化
9.将锅放回火上, 此时可以依个人口味加入其他调料(如生抽半勺,番茄酱半勺,苹果酱半勺),当然也可以不加,因为咖喱酱本身的味道已经足够的好.继续小火慢炖10到15分钟就大功告成了,如果喜欢黏稠一点的咖喱可以适当延长慢炖的时间,起锅前可加点盐调味
10.日式咖喱牛肉饭,吃着超幸福的
小窍门&温馨提示
1. 不同牌子的咖喱酱可能所需的水量不一样。
2. 可以将牛肉换成其他的肉类,或者只有蔬菜也是很好吃的
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