双椒牛肉图片大全(双椒牛肉图片)

双椒牛肉图片大全

猪瘦肉200克，青岩豆腐100克，油炸花生50克，黑大头菜100克，干花椒2克，糍粑辣椒牛肉火锅的做法100克，豆瓣酱10克，甜面酱30克，芹菜20克，姜蒜片各5克，红油30克，精盐3克，味精3克，料酒10克，白砂糖10克。制作牛肉火锅的做法方法：（1）猪瘦肉切成1厘米大小肉丁，下油锅爆断生盛出待用。

牛肉火锅的做法（2）青岩豆腐切成1厘米大小方丁，下油锅炸金黄色盛出滤油待用。（3）黑大头菜（黑芥）切成比肉丁稍小的颗粒；芹菜切成长节。

（4）锅上火下油，炒香姜蒜片、干牛肉火锅的做法花椒，依次下糍粑辣椒、豆瓣酱、甜面酱炒制香味牛肉火锅的做法出色红时，下入爆好的猪肉丁、炸好的青岩豆腐丁、黑大头菜牛肉火锅的做法丁、油炸花生、芹菜，调入精盐、味精、白砂糖，烹入料酒同炒入牛肉火锅的做法味，淋红油，起锅装入土钵中，放在炭火上保温，食用时上桌即成。牛肉火锅的做牛肉火锅的做法法

火锅店双椒牛肉图片

答:店名叫做火凤祥。

锅底也是非常有特色，店里一共有9种不同的锅底搭配方式，能够满足不同客人的口味需求。牛肉是他们的招牌菜品，一共有四种口味双椒、藤椒、酸菜和原味，牛肉都是选用贵州高原2-3岁的小黄牛的牛霖部位，每天新鲜运送到门店后当日现切加工上桌，所以口感特别好。火锅店里的装修风格也非常有特点，环境很好，服务也是特别的周到。

双椒牛肉面图片

用料牛肉 适量克西红柿 1⃣️个洋葱 半个生抽 1⃣️勺盐 适量克蚝油 1⃣️勺面条 2人份螺丝椒 6/7只小米椒 6/7个大蒜 5瓣西红柿 1个鸡粉 1⃣️勺生抽 1⃣️勺

比杨记跷脚面还上头的双椒牛肉面‼️的做法步骤

步骤 1

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准备步骤：洋葱?切丝 大蒜切沫 可以放两片生姜 同时也切成沫 辣椒洗净切块 籽不需要去掉

步骤 2

锅里烧油，油温不是很热的时候将洋葱丝放进去炒 炒出香味后捞出

步骤 3

把双椒依次倒入锅中，翻炒至辣椒变软，倒入卤好的牛肉粒 翻炒两分钟 随后加入一碗清水 （看自己想吃干的还是带点汤的 适量加水）盖上锅盖炖会

步骤 4

水开之后将大蒜和西红柿倒入锅中 加生抽 蚝油 鸡粉 盐搅拌均匀 卤就做好了

步骤 5

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接下来烧水煮面，面条要买那种有劲道的 我买的圆面 真的很好吃 不易断 煮了之后过冷水 拌到卤里 最后加老抽调色 （我买的是卤肉 所以带的咸味 大家可以适量加盐）就可以装盘了 其实当时辣的已经只能吃到辣味

双椒牛腩图片

备料：牛肉300克、青椒2个、红椒1个、姜3片、蒜2瓣、盐1勺、生粉半勺、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺。

做法：把牛肉洗净切成条放在盆中，加入姜丝、生粉、盐和料酒搅拌均匀，再加入少许的油搅拌均匀，腌制备用。

锅中烧油，油热后倒入牛肉中火翻炒断生，捞出控油备用。青红椒洗净切成丝、大蒜去皮洗净切成碎备用。

锅中烧油，油热后倒入大蒜、青红椒翻炒断生，倒入牛肉翻炒均匀，加入生抽、蚝油翻炒均匀。关火出锅装盘即可食用。

双椒牛肉图片大全高清

牛肉300克，青辣椒适量，红辣椒适量，新鲜大蒜适量，姜适量，淀粉适量，油适量，小米椒适量，胡椒粉适量，辅料，盐适量，鸡精适量，蚝油适量，米酒适量，生抽适量，老抽少许

双椒牛肉的做法步骤

1.准备好食材。

2.切好所有的食材，牛肉按纹路的纵切面切好，然后再剁碎。青红辣椒和大蒜斜切，姜切丝。

3.盐、鸡精、耗油、米酒、胡椒粉调成汁待用。

4.牛肉加淀粉，少许油抓匀。

5.起锅烧油。

6.下牛肉快速翻炒变白，盛出待用。

7.锅中留油，下姜丝，米椒翻炒。

8.下大蒜翻炒均匀，出香味。

9.下青红辣椒翻炒均匀断生。

10.下炒好的牛肉。

11.翻炒均匀。

12.加入调好的汁快速翻炒出锅（为了减少炒菜的时间使牛肉更嫩不老）

双椒牛肉图片大全高清图

运城十大顶级餐厅排行榜

1.Fun·肆烧肉居酒屋

　　Fun·肆烧肉居酒屋是一家日本烧烤料理店，这里的安格斯牛肉粒是招牌菜，还特别推荐厚切肩胛牛排。

2.小粥仙烤鸭坊

　　小粥仙烤鸭坊一家非常受欢迎的重庆火锅店，其中特色菜有酸汤鸭鸳鸯锅、双椒牛肉和四喜牛肉。

3.烧江南烤肉

　　烧江南烤肉是一家融合烤肉店，在这里你可以品尝到韩式，中式和日料美食，特别推荐燃气烧烤鹅肝。

4.金港龙湾生态园

　　金港龙湾生态园的餐厅景色十分优美，而且美食更是非常的知名，比如说秦岭菌烧牛肉和酸汤肥牛。

5.春熙路老火锅

　　春熙路老火锅是一家特色四川火锅店，四川地道的汤底和酱料还有非常鲜美的食材，比如说草原羔羊肉。

6.聚宝源

　　聚宝源位居运城十大顶级餐厅排行榜前列，这是一家非常受欢迎的新疆菜餐厅，每天吃饭的人很多。

7.海底捞火锅

　　海底捞火锅是一家上市公司，目前在全国都有连锁门店，出色的服务理念，一流的用餐环境还有鲜美的食材。

8.南国风光生态园

　　南国风光生态园这里有非常地道的山西菜，比较类似于农家院的用餐形式，招牌菜式烤全羊。

9.一品焖锅

　　一品焖锅有许多特色美食，不同的焖锅还可以加丰富的食材，这里的江团鱼和排骨都很地道。

10.隆府宴

　　隆府宴主推精品美味佳肴，特别推荐葱烧海参、金米炖辽参、隆府宴手撕牛肉等！

双椒牛肉的图片

食材用料：

牛肉2斤

红小米辣、野山椒各6个

葱、香菜各100克

姜、盐、鸡精、辣椒粉、花椒粉各20克

料酒50毫升

五香粉100克

方法步骤：

1.精选牛肉。选择牛腿肉或牛脊里，肉要厚，经络少。

2.码味腌渍。将牛肉去经膜后切成大小适中的块，先加入料酒腌渍20分钟，用冷水冲洗，沥净水后加入盐、五香粉、姜片抓匀腌渍30分钟。

3.煮制。将腌渍好的牛肉冷水下锅，大火烧开，撇去浮沫。煮10分钟左右，捞出牛肉放入冷水中降温1分钟，再放入锅中继续煮，如此反复4－5次，直至牛肉煮熟。

4.切片。将煮熟的牛肉捞出放凉，观察牛肉纹理，如果纹理是竖条，则要横切；如果是横条，则要竖切，目的是将纹理切断，切片尽量大而薄。

5.准备调料。红小米辣、野山椒切碎，将葱白拍裂后连着葱绿部分切成2厘米长的段，香菜切成2厘米长的段，葱段、香菜段用少量的盐腌渍一下，野山椒水、盐、辣椒粉、花椒粉、鸡精备用。

6.调味装盘。将切好的牛肉片放入大盆中，按次序加入盐、辣椒粉、花椒粉、鸡精拌匀，这时的味道以咸味稍淡为宜；再加入葱段、香菜段、切碎的红小米辣、切碎的野山椒拌匀；最后倒入2勺野山