关于面包糠变软了还能炸脆吗能。面包糠容易吸水受潮，如果是短时间的受潮变软的，可以经过油炸、微波炉、空气炸锅、烤箱处理之后恢复酥脆，可以继续食用。如果是不确定多长时间变软的，建议不要再吃了，因为面包糠装在密封的袋

关于煮粥泡米的水要倒掉吗要。浸泡过米的水，其中可能会残留一些细菌以及其他有害物质，如果直接用其来煮粥，有可能会导致人体不适，因此建议将泡过米的水倒掉，重新打一些水再煮粥。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等