茗茶意为：可令人仔细品味的、优良的茶叶制品。我国茗茶品种繁多，具有代表性的有：西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、云南普洱茶、祁门红茶、苏州茉莉花茶、安溪铁观音等。茗茶在众多词典和著作中都有两种解释，其一是茶的通