包粽子用什么米(粽子的简介) 知识百科

包粽子用什么米(粽子的简介)

包粽子要选择圆粒糯米,因为圆粒糯米比长形糯米更有粘性也更糯,口感也更好。粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一,早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。包粽子要选择圆粒糯米,因为圆粒糯米比

阅读全文