因为水的温度在0度以上，干冰温度是-78.5度，那么接触水时候，相当于迅速加热，就会释放二氧化碳，所以会冒烟。干冰是固态的二氧化碳，是先冷凝成无色液体，再在低压下迅速凝固而得到。因为水的温度在0度以上，干冰温度是-78.5度，那么