关于牛肉丸子怎么做好吃1、葱一个切碎用黄油慢火炒软备用。2、4汤匙面包碎、1汤匙土豆粉和1勺半牛奶或水拌匀，静置10分钟，成面糊。3、放入适量的黑胡椒、白胡椒粉和1茶匙半盐拌匀。4、放入400克牛肉末。5、加入事先炒好