灰菜是可以食用的，这种植物没有毒，但不可过多食用。需要注意的一点是它与曼陀罗幼苗极其相像。所以，决不能将它们混淆，因为真正的曼陀罗可是有毒性的。灰菜是可以食用的。灰菜是藜科藜属。又被称为粉仔菜、灰条莱、灰灰菜