有机物分类繁多，可分为烃和烃的衍生物两大类；根据碳架结构，还可分成开链化合物、碳环化合物和杂环化合物三类；根据官能团的不同，又可分为烷、烯、炔、芳香烃和卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯等。有机物种类繁多，可分