关于白开水科学常识1.关于喝水有哪些科学知识一，喝白开水好吗？我们的自来水都经过氯化消毒，其中氯与水中残留的有机物结合，会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。当水烧开后，我们首先将自来水接出来后先放置一会再烧；水快开