粘米粉可以用来做汤圆，粘米粉的糯性不像糯米粉那么高，做出来的汤圆滋味和糯米粉做的会有点不同。汤圆是汉族传统小吃的代表之一，也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。粘米粉可以用来做汤圆。粘米粉的糯性不像糯米粉

超市里粘米粉一般都会在包装上命名为小麦淀粉。小麦淀粉是从小麦中提取淀粉，过去是采用发酵法来生产小麦淀粉。小麦淀粉主要应用于食品做增稠剂、胶凝剂、黏结剂、或稳定剂等。超市里粘米粉一般都会在包装上命名为小麦