包菜和绿甘蓝是一种蔬菜，只是由于地区等原因的不同，因此在叫法上会有所不同。绿甘蓝为十字花科植物的茎叶，其食用的方法有很多，比如烹炒、炝拌、做馅或汤食等。包菜和绿甘蓝是一种蔬菜，只是由于地区等原因的不同，因此在叫法