关于营养科门诊是干什么的医院临床营养科是行使对住院病人进行营养评价，营养治疗的部门。具体内容分为六点：1、负责住院病人多种膳食的设计、制备与供应，同时保证提供良好的食物质量与营养质量；2、教学上承担多级营养教学

荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质。而面条就是一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，制成条状或小片状，最后经蒸、煮、炒、烩、

蒸面条20分钟即可蒸熟，而且口感也是比较适中的。蒸面条是河南省、安徽省北部以及鲁西南地区的传统面食，制作原料主要有五花肉、青椒、白菜、黄豆芽等，口味鲜美、营养丰富。蒸面条20分钟即可蒸熟，而且口感也是比较适中的。

白菜可以生吃，白菜生吃可以保留白菜中更多的营养物质，但生吃时需要确保白菜已经清洗干净。白菜中除了含有糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、多种微量元素、胡萝卜素外，还含有大量的维生素。白菜可以生吃。白菜生吃可以保留白

黄瓜富含维生素B2、维生素C、维生素E以及胡萝卜素。黄瓜，葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区，为中国各地夏季主要菜蔬之一。黄瓜富含维生素