关于车厘子可以用热水泡吗不能，但可以用温水浸泡。车厘子果皮较薄，用热水浸泡，容易让果皮破裂。而且通过高温处理，还有可能会使营养流失，降低车厘子的营养价值，一般要用凉水或者是温水浸泡。清洗车厘子要注意什么：1、果柄部

关于车厘子果肉变成褐色能吃吗不能。可能是车厘子果肉受到外部机械性碰伤，导致细胞壁被氧化，果肉发生变色现象。这种情况下果肉已经变成褐色，说明其中的细菌等微生物含量较多，继续食用对健康不利。另一种可能是车厘子存放