liquer是什么酒 知识百科

liquer是什么酒

关于liquer是什么酒力娇酒。是一种酒精度不高而香气特别馥郁的甜酒,有防止口臭的作用,所以也被称为餐后酒或睡前酒。通常都是以白兰地为底子,加入花朵、果子以及草木炭植物的香味,精巧的掺杂和长期的增陈,令力娇酒香醇而浓

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酒能发面吗(发面用的发酵剂有哪些) 知识百科

酒能发面吗(发面用的发酵剂有哪些)

酒不能用于发面,其原因是面团在发酵的过程中会产生酵母菌,而酒含有一定浓度的酒精,这些酒精会杀死酵母菌,从而不利于面团的发酵。在日常生活中常见的发酵剂有小苏打、面肥和酵母粉。酒不能用于发面,发面就是发酵面团,在发酵

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