正在我国，依据《食物卫生法》的规则，食物坐褥筹办企业和食物商贩，务必先获得卫生许可证，方可向工商行政统治部分申请备案或者变化备案。卫生许可证的发放统治要领由省、自治区、直辖市国民当局卫生行政部分规则。