关于鹅蛋和鸡蛋哪个营养好鹅蛋。每100g的鹅蛋大概含有14g左右蛋白质，而每100g鸡蛋的蛋白质含量大概在12g左右，且鹅蛋中的维生素含量也要略高于鸡蛋。但鹅蛋的热量要比鸡蛋高，每100g鸡蛋中含有144大卡的热量以及8.8g的脂