六堡茶会不会成为下一个茶市沸点？

　　源委了近二十年的墟市培植与发扬，华夏茶叶消费墟市从无到有，从弱到强，本日堂内一线墟市时髦的茶类正在华夏同步暴露，各类名茶、好茶都能找到。华夏茶客对茶的认知度与各类茶类的继承度到达空前未有的史书岁月，这是一个极具见原与多元化的墟市。

　　2020年开年，一场华夏大课堂正在国香茶城进行，来自广西梧州和马来西亚的两位茶专家正在这里讲述一款华夏茶客尚觉不懂的茶类——六堡茶。

　　原本早十来年，六堡茶正在河南墟市就不难见到，不过个幼多的存正在。很多人不显露的是，六堡茶是中国史书名茶，国度地舆符号偏护名茶，持久此后，它的墟市再现跟其自身的名茶身分显着不相符，这也刚巧是它的墟市空间所正在。

　　这一两年来，六堡茶稳固发力，“六堡要火”的说法正在圈内正暗暗扩散，代表性品牌如中茶、三鹤、茂圣、圣源等都仍然一连入驻国香茶城。

　　正在国香茶城举办的华夏大课堂，邀请到的两位专家——广西梧州海闭高级工程师、广西六堡茶圭臬化技巧委员会副主任吴平先生属技巧派，中国广西六堡茶探索院探索员、马来西亚六堡茶增添委员会委员郭俊国先生用心墟市层面，越发是六堡茶正在很长史书岁月内主打的海表墟市。

　　1987年出席事情便进入表地进出口商品考验检疫所的吴平，是从前为数不多的不妨接触到六堡茶的圈内人士。他说，2003年之前六堡茶简直百分之百出口，是模范的侨销茶，当时仅有两家临盆企业。2003年六堡茶启动了地舆符号偏护申报，当时把地舆区域控造正在广西梧州境内，惹起广西其他区域的争议，直到2011年方得到地舆偏护符号通过，最终区域仍控造正在梧州，增添了广西原料供应一条。当时梧州及周边区域仍然有20多家得到临盆许可证的六堡茶临盆企业，到2019年下半年，这个数字伸长到57家。

　　方今的墟市体例，仍然由百分之百出口爆发重大逆转，2018年的统计数据显示，当年广西六堡茶产量15200吨，内销占99%，足见国内六堡茶墟市热度的攀升。价值也正在近几年飙升，2015年起连结三年大涨，均价一年上涨80%。

　　同属黑茶，六堡茶分别于其他黑茶类的工艺特质便是“陈化”。陈化对境况条款有庄苛条件，正在肯定温度、湿度条款下，存放到达肯守时辰，才会有后续的口感转化与金花暴露。

　　对待马来西亚第四代华人郭俊国来说，乡亲来的六堡茶，带着乡亲的滋味和情怀，这也是他正在海表更加体贴六堡茶的来由。除了茶城打定的三年、六年、八年陈三款六堡茶，郭俊国还带来三款老茶——差异是上世纪90年代、70年代和50年代的六堡茶。现场嘉宾一一品鉴，年份由近及远，汤色由浅入深，红浓透亮，陈香醇厚，谷香、槟榔香、药香，汤色再现跟时辰再现尽出。更有茶友马上翻书，找到这几款老茶，按书饮茶。公然如郭俊国所说，“穿透时辰，才显露它留下什么”，这是六堡老茶的魅力。