羊鞭，指公羊的生殖器。羊鞭是我们生活中比较名贵的食材，但有比较重的臊味，一般都要刮去羊鞭尿道内膜后再烹饪食用，常见做法有与药材一起煲汤、烧烤等，很多男性都爱吃。羊鞭是什么 羊鞭，指公羊的生殖器。 羊鞭是我们生活中

1、花椒等大料不但能减轻异味还能增香。2、生姜不但能中和食材的寒性，还能为其去腥。3、海鱼用干面粉搓一下，这样处理不仅能除腥，还能最大程度地保证鱼的新鲜。4、海鲜中的腥味物质多为碱性，酸性的柠檬汁可起到中和去腥的