餐饮服务 上上谦火锅两批次餐饮具被检出大肠菌群回应称“门店操作不规范导致” 据上海市墟市拘押局日前揭橥的2020年第33期省级食物安闲抽检讯息显示,上海锦谦餐饮管造有限公司第一分公司应用的热水杯和调料碗辨别被检出大肠菌群。经核实,上海锦谦餐饮管造有限公司第一分公司是上上谦暖锅长宁店 2021-01-30 阅读 查看评论 阅读全文
餐饮服务 中烹协等单位推出餐饮服务食品安全操作规范线上培训课程 经济日报-中国经济北京5月28日讯 据中国烹调协会音信,为深远贯彻和落实《中华国民共和国食物安定法》和国度践诺的食物安定战术,全盘落实和践诺国度市集监视打点总局发表的《餐饮办事食物安定操作样板》,中国烹调协 2021-01-30 阅读 查看评论 阅读全文