为增强对餐饮办事单元的囚系,进一步样板餐饮办事单元筹备治安,消释食物安然隐患,保护百姓公共饮食安然.连日来,宁远县市监局九嶷山分局、湾井镇当局撮合展开餐饮食物安然整顿和监视量化分级约束做事,创立餐饮办事食物安然囚系常态长效机造,牢固湾井镇国度级特点幼镇、天下摩登宜居幼镇功劳。
据悉,整顿勾当要点对湾井镇湾井村、下灌村周边餐饮办事单元及农贸墟市餐饮办事筹备户证照情形、硬件要求等举行排查摸底,厉酷查处违法违规举动。并对“三防措施”不完好、食物台账不健康,厨房加工间油污重、加工流程分歧理、餐厨修立掉队的餐饮办事单元下发了责令整改报告书。
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