烤橘子可以用煤气灶吗(烤橘子怎么烤比较好)

橘子不能用煤气烤，因为煤气燃烧后会产生很多有害物质，如二氧化碳、二氧化硫及二氧化氮等，附着在食物上污染食品，会危害人体健康，而且用煤气烤会比较危险。

橘子颜色鲜艳，酸甜可口，一般呈橘黄色，是人们生活中最常见的水果之一，果皮可入药。橘子味甘酸、性温，入肺，维生素C含量很高。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。尤其是到了冬天吃上一个烤橘子，胃暖暖的，特别舒服。那么烤橘子该怎么制作呢？

烤橘子怎么烤比较好

1、直接用火烤。选用新鲜的成熟橘子，提前将橘子洗净晾干。烤橘子时，将橘子放在离火芯约10厘米的位置，可以架个铁丝网，会比较方便。在烤的过程中不断翻动，直至橘皮变干微焦就可以了。   

2、用锅烤。选用新鲜的成熟橘子，提前将橘子洗净晾干。将锅放在火上烧干，然后把准备好的橘子放进去，用小火加热，同时要用铲子不停翻炒，直到橘子微焦，冒热气有香味就可以了。

3、烤箱。同样的先把橘子洗干净擦干，然后在橘子底部中心开一个洞，撒一些盐进去，用锡纸包好后放入烤箱，烤15分钟左右就可以了。拿出来剥皮吃橘肉。

烤橘子可以用煤气烤吗

我们可以用很多工具来烤橘子，像锅，炭火都行。但记住一定不要用煤气灶，毕竟煤气有毒的。 经科学验证煤气或天然气烧烤出来的食物比木炭烧烤出来的食物对身体危害还要大。煤气、天然气燃烧后可产生很多有害的物质如二氧化碳、二氧化硫及二氧化氮等，附着在食物上污染食品，会危害人体健康。而且用煤气烤会有危险，火苗也不易被控制。