牛肉炒玉米粒好吃吗图片(牛肉炒玉米粒好吃吗)

牛肉炒玉米粒好吃吗图片

答分各人所好，我炒牛肉就不放玉米粒，放圆葱可以放玉米粒，感觉不太好吃，玉米粒和火腿肠炒吃好吃，羊肉和鱼，圆葱和紫蓝炒着吃比较好吃，羊牛炒牛肉最肉，不然就放一点儿香菜末，这样也好吃，千万别放玉粒就改味儿了，他也不好吃了，玉米粒跟火腿肠好吃好吃

牛肉炒小玉米

不相克，以下是牛肉和玉米一起吃的做法。主料：牛肉3两、玉米两根辅料：油适量、盐适量步骤：

1、牛肉，玉米准备好2、牛肉切粒用酱油，生粉腌半个小时3、玉米剥粒4、起油锅下牛肉粒炒5、炒一会儿牛肉粒变色后就可以铲起来备用，不要炒太久了，太久了会老6、牛肉粒变色就铲起7、放玉米粒炒熟8、放盐，蚝油9、再次放入牛肉粒炒10、盛出就可以上桌享用啦

牛肉可以炒玉米粒吗

用料

牛肉片

150克

洋葱

1个

食用油

10克

料理清酒

1勺

生抽

1勺（腌+炒）

玉米淀粉

5克

照烧汁

一勺

醋

半小勺

盐

2克

步骤 1

直接买切好的牛肉片，洗净后挤干多余的水分，加少许食用油、料理清酒（或料酒）、生抽和玉米淀粉，抓匀或者稍微搅打上劲后，腌制20-30分钟。

步骤 2

买牛肉丝也行，参考上一步腌制入味，实在没有，其实肥牛片也行。

步骤 3

准备配菜。选一颗中等大小的洋葱，黄洋葱或者紫洋葱都可以（黄洋葱就是水分足一点，没那么辣眼睛，紫洋葱就是味道重一点），洋葱切丝。

步骤 4

准备一只不粘锅。锅烧热后加适量食用油，（油不需要太多，因为牛肉本身还有一些油脂，腌制的时候也加了点油的），先放入腌制好的牛肉片，打散后滑炒均匀，基本变色之后就可以先盛出来了。

步骤 5

不用洗锅，不用额外在家油，下配菜（配菜可以选洋葱、胡萝卜片、西葫芦片等，都好吃），加少许盐、少量水翻炒一会，洋葱稍稍炒软后加点生抽提鲜上色。

步骤 6

洋葱炒香变软后，加入之前煸炒好的牛肉片，中大火快速翻炒，口味重的小伙伴可以再加一点生抽酱油调味，临出锅之前加入照烧汁，一滴入魂。

步骤 7

加入照烧汁后转小火翻炒均匀，食物的颜色一下子就会变鲜亮的！诚意推荐：临出锅之前可以加一点醋提鲜

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先把牛肉炒熟，然后放入玉米粒和虾仁！放入生抽耗油盐出锅

牛肉炒玉米粒怎么炒窍门

1，准备好牛里脊，白兰地酒，将蒜头切成蒜片备用。

2，将牛里脊切成1.5厘米的方丁，用黑胡椒粒、盐和白兰地酒抓匀腌制30分钟。

3，用麦芽糖、少许盐、头抽和白兰地酒，调制成一个浇汁。

4，中火，用平底煎锅，倒入橄榄油，将蒜片炸成金黄色的脆蒜片，然后夹起，备用。

5，中小火，用炸蒜片的尾油，将牛肉粒慢煎至变色。

6，当牛肉粒全部变色后，开大火，将步骤3的浇汁淋下。

7，当浇汁煮开，让每粒牛肉丁都沾上浇汁后，马 牛肉粒盛起（一次泻汁）。

8，将盛起的牛肉粒摆放好。

9，中火，将浇汁收干。

10，当浇汁收干至稠时，关火。

玉米芯炒牛肉怎么做才好吃

主料：嫩玉米芯100g、圆椒2个、牛肉200g、姜1颗、盐适量、鸡精1勺

牛肉切薄片加淀粉腌制、玉米芯、圆椒切好、姜切片。

烧开水，玉米芯、圆椒过水，后泡冷水保鲜、虑水。

锅烧热油，下姜片爆香，依次下牛肉、玉米芯圆椒炒。

加盐、鸡精、稍炒片刻即可上盘。

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1、准备好牛肉、红萝卜、玉米、盐、酱油、生粉、花生油、大米。

2、大米洗干净，放入适量清水，比平时煮饭要少一点点水，这样煮出来的抓饭会粒粒分明。

3、把红萝卜放在水龙头下洗干净泥巴，用削皮器去皮，再次洗干净后沥干水分，放在案板上切成小粒。

4、玉米洗干净沥干水分，剥成玉米粒，如果想方便快捷，也可以用刀把玉米粒切下来，但卖相稍为逊色一点。

5、把牛肉洗干净，一定要认真清洗，上面经常会粘有一些牛毛之类的东西，洗干净后沥干水分，切成小薄片。

6、用适量盐、酱油、生粉、花生油把牛肉腌制30分钟，用筷子往一个方向搅拌一会，使其更好更快进味。

7、起锅热花生，待油八成热时，倒入红萝卜玉粒翻炒3分钟，加入适量盐调味，关火出锅，装在碟子里待用。

8、把锅头洗干净，重新起锅热花生油，待油八成热时，倒入 腌制好的牛肉翻炒2分钟，把炒好的红萝卜玉米粒倒锅中翻炒均匀，关火装入电饭锅中。

9、接通电源，按煮饭键，等待45分钟，煮好的饭拿出来放至温热，用勺子翻拌均匀，一锅又香又甜的牛肉抓饭就做好了，香气扑鼻，色泽诱人，令人胃口大增

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一、材料

大米100克，牛肉条4片，玉米1个，盐适量。

二、做法

2、牛肉逆纹切成片或者剁成牛肉碎都可以。

3、锅中放适量清水，冷水下姜片和牛肉。

4、水开后撇掉血沫，转慢火煲，使牛肉出味。

5、准备胡萝卜，把它去皮用刷丝器刷成粗丝或者切成丁都可以。

6、玉米粒新鲜取下备用；同时大米和小米也淘洗干净备用。

7、当材料准备好时，把胡萝卜碎，玉米粒以及洗好的二米下牛肉汤锅中，大火煮开。

8、转小火慢慢煲30-40分钟成粥即可！食用时可以加少许盐调味，下香菜搅匀即可。