牛肉电饭煲的做法
牛肉切块,用料酒食盐小粉豆瓣酱腌制十五分钟,洋葱切片,泡生姜切成碎
步骤2
锅中放油,油热后放入洋葱,煸炒片刻
步骤3
加入适量豆瓣酱,炒香
步骤4
倒入牛肉,翻炒一下
步骤5
大米洗净,放入电饭锅,加入炒了一会儿的牛肉及适量清水,搅拌均匀
步骤6
放入电压力锅,选择牛羊肉键,焖熟后搅拌均匀开吃
电饭煲牛肉怎么做
牛肉洗干净,焯水放到电饭锅里面煲就可以了
电饭煲做牛肉的方法
点击电饭煲的肉类功能键。
材料:牛肉,萝卜半个,胡萝卜1根,香菜
调料:花椒粉、盐,山楂、姜、洋葱、料酒
做法
1、牛肉、萝卜去皮、胡萝卜,洋葱分别都切块,姜切片,备用。
2、牛肉用水焯一下,放入电饭锅内,牛肉不要炒,感觉牛肉炒后就不易烂了,把洋葱、姜、山楂(味道更鲜美、肉更易烂)、胡萝卜,放入锅内,放小半勺花椒粉,放入盐、料酒,最好加入开水,这样肉易熟。
牛肉电饭煲的做法窍门
苏泊尔电饭煲煮牛肉应该调蒸煮模式。
蒸煮模式炖肉时间相对长一点,而且也不能烧干按功能键选择蒸饭功能,带蒸饭字样闪烁后,然后按预约键,首先进入的是定时,这时候按时间加减键,选择的时间即为煮米饭想自己定的时间如果还想预约,就先不要按开始
电饭煲做牛肉饭
1
加大米洗净,加入与大米等量的清水,放进电饭煲,选择“煮饭”模式,将米饭煮熟。
2
新鲜的牛肉切片,姜洗净切成姜丝。
3
将生抽、食用油与淀粉加入牛肉中,抓匀,腌制20分钟待用。
4
煮好的米饭,掀开盖子。
5
将腌制好的牛肉均匀地码放在米饭上,盖上盖子,按下煮“米饭”的功能键,继续煮10分钟。
6
时间到,观察一下,牛肉基本已经熟了,腾出中间的位置,打入可以生吃的鸡蛋。
7
盖上盖子,焖上6分钟,这时鸡蛋的蛋清已凝固,但蛋黄还是流黄状态。
8
加入拌饭的酱汁,将生抽2汤匙、芝麻油1茶匙还有黑胡椒碎拌匀加入,将鸡蛋搅拌开,与米饭混合在一起,还可以根绝个人喜好加入芹菜粒提味。
牛肉电饭煲的做法视频
能!把牛肉煮烂需要的是时间。无论在什么锅里煮,只要时间够了,都会煮烂。所以,电饭锅也不列外。煮、炖牛肉时可以放点白醋,既去腥又容易软烂。
用电饭煲炖牛肉的做法
主料:
牛肉500克 玉米油20克 水1000克
辅料
花椒适量 大料2个 姜6片 葱1根 酱油适量
做法:
1 牛肉洗净。把洗好的牛肉切块。
2 锅放清水把葱 姜(3片) 花椒 大料放在里面
3 把切好的牛肉放锅里煮一会 把血水焯掉
4 把焯好的牛肉放凉水洗一下,控干。
5 锅里放油,葱切片 姜切片 大料2个(是焯牛肉时用的捡出来的)
6 等锅里的油温热时放葱 姜 大料滑炒爆锅
7 把控好的牛肉放锅里翻炒,放酱油。不断翻炒
8 放清水漫过牛肉炖30分钟
9 把炖好的牛肉再放苏泊尔电饭锅里继续炖。牛肉炖好了 软软的嫩嫩的 好吃不腻
电饭煲烧牛肉的做法
煮饭键,5小时电饭锅煮牛肉。
用料:牛肉 280克 ,盐 50克 ,乌龙茶茶叶 适量 ,生抽 4勺 ,冰糖适量,生姜 5片 ,葱 2根 ,紫苏 6片 。
电饭锅煮牛肉的做法:
1.牛肉不切,丢进电饭锅内胆,撒上盐,再倒入生抽,最后放切好的姜片,腌渍1个小时。
2.再加冰糖,茶叶,再加了一勺生抽。加满水,按下煮饭键煮。
3.水开了,加两根葱,和几片紫苏叶。电饭锅的盖子不用完全盖死,担心溢锅。到时间了,拿筷子插进肉里没阻力,就可以了。
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