猪砂又名猪辰砂,是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石,外形如同豆粒,或呈粉末状,外观呈粉红色或棕褐色、大红色,表面有少许光泽。猪砂又名猪辰砂,朱砂不等于猪砂。
中文名猪砂
猪辰砂
颗粒状
药类
猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石
豆粒,或呈粉末状
识别方法
有猪砂的猪一般有秃毛,吃食少,体温高,行走无力,躯体枯瘦,眼睛发红,卧不安宁,嚎叫不止的特征,一般在屠宰过程中找到,生前如没有B超等诊断仪器是不可发现的。宰猪开膛时,应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块,如有硬块,立即刮剥取出,剥除粘附着的内膜等物,再用干净棉花、绒线包扎好,防止破裂散落,然后挂在阴凉处让其自然干燥,不可风吹日晒,以免影响质量。
药性功能
中药所谓的“三宝”,为牛黄、狗宝、马宝,其中,牛黄的药用价值较高,狗宝也有定惊、止咳之效,马宝则比较少用,而所谓的“猪宝”并不在列。“猪宝”只是猪体内的结石,在传统的中医药范畴,并没有药用价值,“猪宝价值连城”的说法并无依据。
事件
2015年10月27日,泉州德化县水口镇湖扳村村民黄武枝宰杀家里养了5年的老母猪时,意外从猪肚里掏出一个重达620克的“怪蛋”,众多村民猜测这是“猪砂”。
“怪蛋”呈椭圆形,外表呈浅黄色,长着两三厘米长的毛。黄武枝说,他用手摸上去,“怪蛋”质地较硬。他用刀将毛切开一个小洞,发现里面是黄色的,有点香,像药材的香味。他用尺子量了一下,这个“怪蛋”长17厘米左右,最粗处宽10厘米左右,总重620克。
年初,老母猪生出一窝小猪后,就不再下崽了。他发现这头母猪与其他猪相比,有明显挑食、厌食的状况,平时吃完食后,别的猪都趴在猪圈里睡大觉,但是这头猪却总是“闹圈”,东拱西拱就是不睡觉。
“村里老人讲,牛有牛黄、狗有狗宝、猪有猪砂,但是由于谁也没见过真正的猪砂,所以一时大家也不知道这是啥。”黄武枝说,连有四五十年杀猪经验的黄师傅都没有见过。
不少网友表示,猪砂现在市价在万元左右一克,如果这样算的话,黄武枝家的“猪砂”就价值600多万元。
参考资料1.猪砂·优酷视频
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