吃柿子能吃牛肉么(柿子能吃牛肉吗)

吃柿子能吃牛肉么

这个要根据个人口味来定，如果你喜欢吃羊肉那羊肉炖柿子就好吃，如果你喜欢牛肉，那牛肉炖柿子就好吃。

吃牛肉可吃柿子吗

食材：发面饼3个西红柿2个牛肉块适量

鸡蛋2个

姜适量洋葱适量生抽适量食盐适量胡椒粉少量

具体步骤：1. 牛肉切块，西红柿去皮切丁，发面饼切块，洋葱、姜备好。

2. 姜、洋葱炒出香味后，放入西红柿炒出汁，加入少许生抽、盐调味。

3. 加少量水，水开后将打好的鸡蛋淋进去，加入牛肉丁。

4. 最后放入饼块，盖盖闷3分钟。

5. 好吃又下饭的西红柿牛肉烩饼出锅。

吃柿子还可以吃牛肉吗

牛肉质地较坚实，肌肉纤维较长，咀嚼起来比较费事，而且不容易消化，对于胃肠功能弱的人群，如老年人、儿童、体质虚弱的人不宜经常食用。但如果配上萝卜或者西红柿等共同煮炖后，牛肉不仅可以变得鲜嫩，而且也好消化了。这是因为萝卜除含有丰富的有机酸外，还含有蛋白酶、淀粉酶等，可以进一步分解牛肉，使之进一步消化。西红柿也含有丰富的有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，也可以起到上述的作用。

吃牛肉可以吃柿子?

不可以放放的话，味道都变了

吃柿子能吃牛肉么嘛

不会，牛肉柿子得多炖一会，不会太酸

吃柿子能吃牛肉么吗

制作食材

牛腩200克 西红柿1个 土豆1个 香菜少许

调料（1）八角2枚 花椒1小勺 葱2段 姜粉1小勺 生抽3汤勺 盐少许 料酒2汤勺

调料（2） 生抽少许

制作流程

步骤1：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。

步骤2：牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。

步骤3：调入老抽、白酒和盐，炒匀后放入适量清水，大火烧开，撇出浮沫。（汤水量要一次加足，不可中途添水。若汤不够，只能加热水或开水，千万不能中途加凉水，否则开锅的肉遇到凉水，易使肉表面收缩变紧，热量不易内传，肉质会变得即硬又皮，不好嚼咽。汤调好后，再放适量盐。）

步骤4:转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点,如果你有高压锅就不需要这么长时间了。然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅，放一棵香菜配色下

吃柿子可以吃牛肉么

用料牛肉450克，柿子两个，姜两片八角，两个香菜，两根香葱，两根料酒，一勺盐适量，珍选糖醋汁120克。

1.牛肉切块，我用的是牛肉块。将切好的牛肉块放在盆中备用。

2.准备两个柿子，切块放入盆中备用。

3.锅中加入水，冷水下牛肉，一定要冷水下牛肉，不然牛肉会硬。

4.水开后，捞出浮沫，盛出备用。

5.起锅烧油，下葱，姜，八角爆香。

6.下牛肉，炒出香味，放料酒一勺。

7.放入柿子，炒至变软出水，喜欢酸的朋友可以放一些糖醋汁。

8.放入比预期多的开水，一定要放开水，不要放冷水，不然牛肉会硬不好吃。盖上锅盖，小火慢炖一个小时。

9.出锅前放适量的盐，鸡精，放入香菜，盛出，一道好看又美味的牛肉柿子汤就做好啦。希望大家喜欢。

吃柿子可以吃牛肉

因为放柿子可以去牛肉的腥味。

吃柿子了能吃牛肉吗

牛肉炖柿子的做法

1、用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块，柿子去皮后切块，葱、姜、蒜切片。

2、牛肉入沸水锅中氽烫，加一点儿牛奶，控干水备用。

3、炒锅放油，入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅，然后放入牛肉，煸炒变色，放入料酒、酱油，适量热水、少许啤酒。

4、水开15分钟后，转小火炖1个小时，

5、放入切好的西红柿，15分钟左右，炖至西红柿几乎都融入汤中。

6、放入鸡精、盐，大火收汤，这样汤比较入味，出锅，放香菜。 让牛肉熟烂的3个窍门 1、在做之前用刀背把牛肉拍松。 2、氽水的时候加一点儿牛奶同煮。 3、炖的时候加少许啤酒或红酒，还可以放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶。 女人吃柿子有什么好处？ 1、补充能量 柿子这种水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖为主，易于身体吸收，因此人们吃柿子以后能补充身体所需的多种能量。因此为身体补充糖分，可食用柿子。2、补血 柿子含有很丰富的铁元素，并且是吃柿子可以刺激人体的血红蛋白可以很好的合成铁元素。这对于那些贫血的人或者是需要补血的人是非常有用的。 3、活血降压 柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。 4、止血凉血 新鲜柿子有凉血止血作用。柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等。柿蒂有降逆止血作用。柿饼和胃止血。柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血等症状。研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。 5、润肺化痰生津止渴 清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。 吃柿子的禁忌 1、莫空腹吃 因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

吃柿子能不能吃牛肉

主料牛肉适量

西红柿、大头菜适量

辅料葱适量

姜适量

蒜适量

配料油适量

花椒适量

大料适量

老抽适量

料酒适量

盐适量

味精适量

原味口味

炖工艺

一小时耗时

普通难度

牛肉炖柿子大头菜的做法步骤

 1将牛肉切块，用沸水焯一下，捞出备用。

 2将西红柿用沸水烫过，待冷却，将皮撕下，切块，大头菜切块。

 3准备好葱、姜、蒜、花椒、大料。

 4锅内放入底油，油热，放入4中的调料爆锅。

 5出香味后，放入牛肉翻炒。

 6放入老抽。

 7放入料酒。

 8放入没过牛肉的水，水沸后放入盐。

 9煮一会儿后，将锅内食材一同放入高压锅，调好时间。

 10牛肉通过高压锅煮烂后，放入炒锅，放入西红柿、大头菜。

 11在西红柿炖烂后，放入味精即可。