槐耳菌种植技术的注意事项介绍「种植技巧 食用菌 >」

槐耳菌人工进行种植的种植环境，菌包的质量，室内温湿度，恒温和通风光照都有一定的要求。而野生资源稀缺，近年来江苏等地采用固体发酵法培养槐栓菌以供药用生长环境，生长于槐及洋槐、青檀等树干上。

将新鲜、黑槐树放置在绿阴下自然干燥，自然风化。注意雨季时不能浸泡在水里，以防止树内有益物质被浸出。同时制配培养基，将硫化煤（即含硫黄较高的煤）铺设在树干下面，厚度10cm左右，构成槐耳菌的培养基。注意黑槐本身的阴阳面不改变，将阳面仍然向阳，因向阳面含有益物质较高，槐耳是向阳生菌物，接受阳光的放射元素。待2-3年自然风化期后，树质微有腐化，可进行菌种接种，将槐耳菌根接种于黑槐树培养基向阳的一面。接种一周后进行培养，每日早晚进行喷洒水，连续4-5天，固体发酵法生产槐耳菌质，液体培养法生产菌丝体。固体发酵菌丝体生长温度5℃，温度37℃，适pH5.5。液体培养培养基：玉米粉2%，豆饼粉2%，pH5左右，温度：27-28℃。种龄:96小时。接种量:10%-15%。培养时间:6-7天。在满足以上适宜培养条件下，液体培养槐栓菌的菌丝干重基本稳定在2g/100ml。槐耳菌分布于河北、山东、陕西等地。野生资源稀缺，近年来江苏等地已经采用固体发酵法培养槐栓菌以供药用生长环境，生长于槐及洋槐、青檀等树干上。