土豆西红柿牛肉菠菜能一起吃吗(土豆西红柿牛肉)

日期:2023-06-02 06:07:08 浏览: 查看评论 加入收藏

土豆西红柿牛肉菠菜能一起吃吗

主料:细面条150g

辅助料:大肉20g,土豆30g,木耳10g,鸡蛋1个,胡萝卜20g,豆腐15g,葱5g,鲜香菇10g,西红柿20g,白菜5g,香菜5g

调料:盐10g,鸡精5g,味精3g,胡椒粉5g,花椒粉5g,生粉15g,豆瓣酱20g,油50g

做法

第1步 /

肉切丁;土豆切丁,浸入清水中;胡萝卜、大肉、香菇、豆腐、木耳、西红柿切丁备用;白菜香菜切成小段、葱切马耳朵状备用;鸡蛋打入碗中搅成蛋花

肉切丁

土豆、胡萝卜等切丁

白菜或菠菜、香菜等切小段

切葱

打蛋花

第2步 /

锅中加入50g油,待油温至4成,放入肉丁翻炒,加入豆瓣酱,放入葱翻炒

油锅,放肉丁

加入豆瓣酱、葱翻炒

第3步 /

加入土豆丁,胡萝卜丁,调入食盐10g、花椒粉5g、胡椒粉5g、味精3g

加入土豆丁,胡萝卜丁

调味

第4步 /

加入香菇丁翻炒,加水,烧开;再加入豆腐,西红柿、木耳

加入香菇丁翻炒,加水

加入豆腐,西红柿、木耳

第5步 /

将鸡蛋花倒入锅中,稍煮

将鸡蛋花倒入锅中

第6步 /

下入白菜、葱;调入鸡精5g、味精3g、勾芡;出锅,盛入汤盆中

下入白菜、葱

勾芡

盛入汤盆

第7步 /

锅中加水烧开,下入面条;煮至面条透亮,捞入碗中,加入臊子汤,撒上香菜即可

开水煮面

面捞起

加臊子汤

注意事项:

切配辅料时,注意大小均匀;烹制臊子汤时要用生粉勾芡。

菠菜能和土豆牛肉一起吃吗

菠菜,土豆,牛肉啊,好多了

牛肉土豆菠菜可以一起吃吗

牛肉,鸡蛋和菠菜一起吃没有问题。 看看下面这些菜品:

一: 菠菜牛肉羹:

主料:

主料: 菠菜4两,免治牛肉6两,上汤3杯,蛋白2只量。

配料: 调味料:糖、盐各1/2茶匙,生粉1茶匙,水4汤匙。

芡汁料:生粉、开水各2汤匙。

做法:

1、菠菜洗净切碎,牛肉用味料拌匀。

2、煮滚上汤,加入牛肉煮约一分钟,加入菠菜再煮滚。

3、把芡汁料搅匀慢慢倒入汤内,煮至微稠, 加入打匀的蛋白搅匀试味即成。 二: 菠菜鸡蛋汤:

主料:鸡蛋2 个,菠菜100 克,湿淀粉30 克,熟猪油20 克,鲜汤1000 克,细盐4 克,味精1 克。

做法:

1.鸡蛋去壳打散。菠菜去老叶洗净。

2.将锅烧热,加猪油,鸡蛋倒入锅中,待鸡蛋两面煎黄后, 加鲜汤、湿 淀粉,加盖,用小火烧。

3.烧至汤呈奶白色后,放菠菜、盐、味精, 起锅装入大汤碗内即成。

菠菜土豆西红柿可以一起吃吗

可以啊!能放菠菜的!西红柿+土豆+胡萝卜+牛腩烫炖烂后再放菠菜进去烫一下,可以给2周岁的小孩吃的,营养非常丰富啊!

土豆西红柿菠菜可以一起吃吗

食材用料:豆腐250g,菠菜1kg,土豆5个

1, 将豆腐切成薄块状

2,将菠菜切成1厘米的小段 然后放入开水锅里 炒水1分钟 捞出菠菜 将水捏干

3,将土豆切成竖条状 ,过油 ,放入葱段蒜片 花椒面一小勺 ,两勺盐 ,让入土豆 翻炒 ,倒入足量的水 ,在高压锅里焖12分钟, 同时可以将米饭洗好 ,焖在高压锅上层 ,蒸米饭

4,将捏干水分的菠菜倒入锅中 把土豆捣碎 烩3分钟左右即可

5,过油葱蒜,放花椒面,到半勺水/或者菠菜锅里的汤,放入豆腐, 再放一勺盐 ,烩豆腐

6,豆腐烩3分钟左右 ,不要太老, 再放入味精少许

7,将烩好的豆腐倒入菠菜中 拌均匀即可

牛肉菠菜土豆可以一起吃吗

一、用料

豆角适量 ,牛肉 300g ,土豆 一个 ,胡萝卜 一根 ,西红柿 一个 ,韭菜适量 ,青椒 少许(根据个人口味,不放也行), 黑木耳适量 ,葱适量 ,姜适量, 十三香 适量 ,盐适量 ,老抽适量 生抽适量 ,面粉适量 ,菠菜适量。

二、臊子菠菜面的做法

1、把新鲜的菠菜洗净用榨汁机打成汁,把打碎的汁和菜分开。

2、 把打碎的菠菜和面粉混合,用菠菜汁和面。

3、和好的面饧一会, 把菜和肉都洗干净 。

4、把菜和肉都切成丁,韭菜切段,西红柿切滚刀块。

5、 锅中放少许油先把切好的牛肉煸炒一下,炒的时候加适量的盐和十三香,加少许老抽调色,把肉中的水份炒干为止,锅中只剩肉和油,这时把切好的葱和姜放到锅中炒出香味。 往炒好的牛肉中直接加入切好的土豆、胡萝卜、豆角,泡好的黑木耳加适量生抽,翻炒一会,在把西红柿放进去一起炒,加水没过菜,加适量盐,大火烧开转小火炖一会,根据跟人喜好控制汤汁的量,因为里面有牛肉,建议炖半小时,快出锅时把青椒丁和韭菜段撒到锅里,就可以出锅了。

6、起锅把水烧开,把面擀好,切成条,就可以往锅里揪片了。 根据个人喜好,揪片也行,拉条也行,手擀面也行。 把臊子浇在煮好的面片上就可以开吃了。

牛肉和菠菜土豆能一起吃吗

1、材料:

熟牛肉250克,牛肉汤2500克,胡萝卜150克,葱头150克,土豆500克,鸡蛋250克。

2、调料:

黄油150克,精盐25克,胡椒粉少许,淡炼乳10克,香叶两片,胡椒粒2。5克,番茄酱150克,菠菜750克,柠檬50,醋精5克。

3、做法:

(1)将胡萝卜切成斜花片,葱头去老皮切丝,放在器皿内加黄油、香叶、胡椒粒焖制,中火15分钟,待焖到半熟时加番茄酱。

(2)菠菜洗净用开水焯过,切成1.5厘米长的段,土豆去皮切块放器皿内,加牛肉汤同煮,至土豆八成熟时,加入焖好的材料,下盐、胡椒粉、醋精、柠檬汁,调好口味。

(3)食用前放入菠菜,中火4分钟煮沸,起菜时在每个汤盘内先放上切好的牛肉片,盛上汤,再放上鸡蛋,浇上淡炼乳即可。

菠菜和土豆西红柿能一起吃吗

海带泡发好切丝,土豆切丁水开下入土豆快熟时下海带加盐胡椒粉鸡精蚝油虾皮勾芡下菠菜滳香油

西红柿土豆菠菜可以一起吃吗

宝宝土豆瘦肉粥主料食材:、土豆、米饭、精肉、菠菜(或其他带叶蔬菜)做法:土豆蒸熟,精肉整块煮熟(如果宝宝咀嚼能力还不够好,就买里脊肉,这个肉是最嫩的),米煮成稠稀饭备用把蒸熟的土豆适量(这个适量是根据自己宝宝的食量来定,笑笑一次能吃大半个土豆)用勺子压烂成土豆泥,熟瘦肉用刀切成细末(之所以用熟的来切而不用生的,是因为生的切细后经过煮熟会黏结成块,不便于小宝宝吞咽),尽量剁细,然后把蔬菜也切细,根据自己宝宝的食用能力来定食物的粗细这些工作都做好后,就把稀饭,瘦肉末,土豆泥,蔬菜末放一起煮,因为都是熟的,煮开后见蔬菜差不多熟了就可以往锅里放橄榄油(这是最适合小宝宝吃的食用油,没有的话也可以放豆油,或者芝麻油,葵花子油之类的,千万别放猪油),少量盐就可以起锅,适当温度后就可以给宝宝吃了,很香浓又营养丰富如果有高汤,再在锅里加勺高汤味道会更鲜美醇厚,我是正好旁边炉子在炖我们大人吃的大骨汤,所以顺便舀了一大勺进粥里一起煮,营养丰富的美食完成。

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