怎么挑选南瓜甜不甜「怎么挑选南瓜」

大家好，相信到目前为止很多朋友对于怎么挑选南瓜和怎么挑选南瓜甜不甜不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享怎么挑选南瓜相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

买南瓜怎么挑选

之一步看颜色

因品种不同，南瓜的挑选 *** 也有所不同，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟;绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。另外，外形完整、表皮油亮、坚硬紧实的南瓜更新鲜。

第二步观瓜瓤

南瓜切开时，感觉南瓜的瓤非常坚硬，这样的南瓜， *** 成熟后，口感会又绵又沙，而且甜度高。另外，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

我们已经了解了两步挑选高质量的南瓜了哦，我们可以知道，挑选好的南瓜也是很简单的了，我们在买南瓜的时候，一定要看好其颜色，如果颜色不好千万不要买了哦，其实闻味道和掐瓜茎对于我们挑选好的南瓜也是很重要的哦，高质量的南瓜自身带有浓郁的香味的哦，下面我们来看看吧。

第三步闻味道

南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

第四步掐瓜茎

南瓜顶部一般会连着一小段瓜茎，这样的南瓜也比较容易保存，用手掐一下，如果感觉非常硬，手感像木头一样，说明南瓜采摘时间比较合适，成熟度高。

通过上面的介绍，我们可以知道了，这四步挑选南瓜的 *** 是很简单的哦，并且能够帮助我们挑选出质量更好，味道更美的南瓜的哦，我们在买南瓜的时候要注意这些挑选南瓜的 *** 了哦，最后呢，希望我们的介绍对大家能够有所帮助了哦，大家如果还有什么不了解的了，可以随时向我们咨询的哦。

南瓜怎么挑

南瓜挑选 *** 有：

1、看颜色

南瓜有黄皮和绿皮2种，无论哪一种，都应该选颜色比较深的南瓜，说明成熟度高；颜色较浅，说明成熟度不够。

2、看瓜皮

要选择形状规则的南瓜，奇形怪状的不能买，八成是打了激素的。表皮完好，无虫洞、无腐坏，说明是好南瓜。

3、看瓜蒂

为了延长南瓜的保存时间，菜农们通常都是带瓜蒂采摘的。用手捏一下瓜蒂，要是比较硬，说明水分充足，南瓜是比较新鲜的。

4、掐瓜皮

如果瓜皮轻轻掐一下就破了，说明是嫩南瓜；如果瓜皮掐不破，说明是老南瓜，老南瓜的皮比嫩南瓜要坚硬。

5、掂重量

2个南瓜的大小一样，要选择较重的那个。南瓜越重，说明含水量越高，越成熟，同时也比较新鲜。比较轻的，可能没长熟，也可能是存放时间过长，流失了大量的水分。

南瓜怎么挑选

掐一掐南瓜

对于南瓜来说，我们在吃的时候就要注意先挑选出优质南瓜才行，首先我们可以试试用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力掐一下，如果感觉南瓜外皮比较坚硬，那么这样的南瓜就是老南瓜，如果一掐南瓜外皮很容易破，则证明成熟度不够，这样的南瓜口感较差，这样对我们挑选南瓜是有帮助的，大家不妨试试。

拍一拍南瓜

同时我们在挑选南瓜的时候还要注意，大家可以试试将南瓜托在手上用另一只手去拍，如果南瓜发出声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，那么这就证明南瓜的成熟度比较高，这样的南瓜往往就是老南瓜，这样的南瓜是比较好的，大家在挑选南瓜的时候就应该去注意这一细节才行。

掂一掂南瓜

而且我们挑选南瓜的时候还要注意，大家对相同大小的南瓜来说，在挑选的时候选沉重的那一个，因为老南瓜的成熟度比小南瓜更好，这样的南瓜是比较优质的，也是值得我们去吃的，大家不要错过，是很值得我们去吃的优质南瓜。

吃南瓜对我们健康是有好处的，在平时大家经常吃南瓜可以帮助很好的起到养生效果，特别对我们补充营养也有好处，不过大家在吃南瓜的时候也会存在一定的注意事项，我们必须学会挑选出优质南瓜才行，上面介绍的情况大家应该有所了解才行。

教你如何挑选南瓜

导语：秋天快要到了，南瓜到了成熟的季节，美味的南瓜给我们单调的餐桌带来了别样的色彩。南瓜营养丰富，可以健脾护肝，预防胃炎、夜盲症，常吃可使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。既然南瓜有这么多好处，那么如何挑选南瓜呢?

教你如何挑选南瓜

一、挑选南瓜最重要的一点是熟，也是我们常说的瓜要“老”，这样的南瓜营养才全，所含物质才丰富。南瓜越“老”，它里面所含的水分也就越少，含糖量大，筋少，口感敦实厚重。挑选老南瓜外形要完整，表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购。

二、看颜色。因南瓜种类的不同，挑选 *** 也不一样，金黄色的南瓜比较好选择，颜色深黄，条纹清理粗重的为成熟的南瓜;绿色的南瓜，要挑选择那种绿的发黑的为成熟南瓜。不管是什么品种的南瓜，它的棱越深，瓜瓣儿越鼓就是老瓜。

三、闻味道。南瓜老熟后有一种特殊的香气，是南瓜的清香气味，没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。挑选老瓜也要选择那种更好是带瓜梗蒂的，这样的'南瓜说明摘下的时间较短，可长时间保存。

四、掐外皮。用指甲朝南瓜的外皮稍稍用力一掐，老南瓜外皮比较坚硬紧实。如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够，是嫩瓜。如果有水渗出来，渗出的水又快又多是嫩瓜，渗出的水较少为老瓜。还可以用手指沾水少许，与拇指摩擦，如果沾手或者手上有白色的粉，就说明南瓜是老的面的。

五、拍南瓜。将南瓜托在一只手上，用另一只手轻轻去拍打，就象挑选西瓜一样，如果南瓜声音发闷有厚实感就为老南瓜，声音发脆空洞的为嫩瓜。

六、较笨的 *** 是直接切开南瓜观看瓜瓤和瓜子。不论是什么品种的南瓜，瓜瓤为金黄色的为更好，颜色越深越成熟。另外瓜籽成熟饱满也证实南瓜较老。

关于怎么挑选南瓜的内容到此结束，希望对大家有所帮助。