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鸡蛋磕入碗中,加少许水,充分搅打均匀,今天小编就来聊一聊关于麻辣西红柿炒鸡蛋怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
麻辣西红柿炒鸡蛋怎么做
鸡蛋磕入碗中,加少许水,充分搅打均匀。
西红柿去皮切滚刀块,辣椒切块,葱和姜切片。
炒锅放少量油,油热后倒入鸡蛋液炒熟铲出。
另起锅放少量食用油,油热后下葱、姜、辣椒炒香。
加适量花椒粉炒匀。
滴少许酱油。
加入之前炒熟的鸡蛋,稍稍用铲子铲小,加适量食盐炒匀即可出锅。
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