关于微波炉饭煲怎么用?
1.微波炉头的饭煲的使用方法要详细
【工作原理】 (1)炉腔。炉腔是一个微波谐振腔,是把微波能变为热能对食品进行加热的空间。为了使炉腔内的食物均匀加热,微波炉炉腔内设有专门的装置。最初生产的微波炉是在炉腔顶部装有金属扇页,即微波搅拌器,以干扰微波在炉腔中的传播,从而使食物加热更加均匀。目前,则是在微波炉的炉腔底部装一只由微型电机带动的玻璃转盘,把被加热食品放在转盘上与转盘一起绕电机轴旋转,使其与炉内的高频电磁场作相对运动,来达到炉内食品均匀加热的目的。国内独创的自动升降型转盘,使得加热更均匀,烹饪效果更理想。 平板式炉腔通过腔内壁对微波反射达到均匀加热的目的。
(2) 炉门:炉门是食品的进出口,也是微波炉炉腔的重要组成部分。对它要求很高,绝对不能让微波泄漏出来。炉门由金属框架和玻璃观察窗组成。观察窗的玻璃夹层中有一层金属微孔网,既可透过它看到食品,又可防止微波泄漏。由于玻璃夹层中的金属网的网孔大小是经过精密计算的,所以完全可以阻挡微波的穿透。钛膜也多作为微波炉炉门的材料。
为了防止微波的泄漏,微波炉的开关系统由多重安全联锁微动开关装置组成。炉门没有关好,就不能使微波炉工作,微波炉不工作,也就谈不上有微波泄漏的问题了。
为了防止在微波炉炉门关上后微波从炉门与腔体之间的缝隙中泄漏出来,在微波炉的炉门四周安有抗流槽结构,或装有能吸收微波的材料,如由硅橡胶做的门封条,能将可能泄漏的少量微波吸收掉。抗流槽是在门内设置的一条异型槽结构,它具有引导微波反转相位的作用。在抗流槽入口处,微波会被它逆向的反射波抵销,这样微波就不会泄漏了。
由于门封条容易破损或老化而造成防泄作用降低,因此现在大多数微波炉均采用抗流槽结构来防止微波泄漏,很少采用硅橡胶门封条。抗流槽结构是从微波辐射的原理上得到的防止微波泄漏的稳定可靠的方法。广东格兰仕企业(集团)公司生产的格兰仕微波炉所采用的就是国际上最先进的抗流槽结构和生产工艺,加上其开发研制的多重防微波泄漏技术,使微波泄漏控制技术达到国际先进水平。广东美的集团生产的美的微波炉采用三层钛膜镜面,不但达到了有效防微波泄露的目的,而且使微波炉外表更显美观。
(3) 电气电路:电气电路分高压电路、控制电路和低压电路三部分。
(a) 高压电路:高压变压器次级绕组之后的电路为高压电路,主要包括磁控管、高压电容器、高压变压器、高压二极管。
(b) 磁控管:磁控管是微波炉的心脏,微波能就是由它产生并发射出来的。磁控管工作时需要很高的脉动直流阳极电压和约3~4V的阴极电压。由高压变压器及高压电容器、高压二极管构成的倍压整流电路为磁控管提供了满足上述要求的工作电压。
(c) 低压电路:高压变压器初级绕组之前至微波炉电源入口之间的电路为低压电路,也包括了控制电路。主要包括保险管、热断路器保护开关、联锁微动开关、照明灯、定时器及功率分配器开关、转盘电机、风扇电机等。
(4) 定时器。微波炉一般有两种定时方式,即机械式定时和计算机定时。基本功能是选择设定工作时间,设定时间过后,定时器自动切断微波炉主电路。
(5) 功率分配器。功率分配器用来调节磁控管的平均工作时间(即磁控管断续工作时,工作、停止时间的比例),从而达到调节微波炉平均输出功率的目的。机械控制式一般有3~6个刻度文件位,而计算机控制式微波炉可有10个调整档位。
(6) 联锁微动开关。联锁微动开关是微波炉的一组重要安全装置。它有多重联锁作用,均通过炉门的开门按键或炉门把手上的开门按键加以控制。当炉门未关闭好或炉门打开时,断开电路,使微波炉停止工作。
(7) 热断路器。热断路器是用来监控磁控管或炉腔工作温度的组件。当工作温度超过某一限值时,热断路器会立即切断电源,使微波炉停止工作。 [编辑本段]【微波加热原理】 微波加热的原理简单说来是:当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子(分子的正负电荷中心,即使在外电场不存在时也是不重合的)组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,因此,食品的温度也就上升了。用微波加热的食品,因其内部也同时被加热,使整个物体受热均匀,升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率,深入食物5cm进行加热,加速分子运转。
2.求助
你说的饭煲是塑料的吧?有两个盖子,里面的内盖是防止水溢出来的装置,所以必须要两个盖子同时用。煮饭、稀饭或者煲汤的时候加入米和水(和你平常烧饭的量一样就行),盖上两个盖子,放入微波炉。然后按对应的按键(烧饭就按烧饭,稀饭就按稀饭),这时候微波炉电脑屏幕上应该会显示100或者200的字样,这是米饭的重量选择,100就是100克,每按一次按键数量会有变化,你就把数字对应到你的米饭的重量上(比如你放了4两米,那就对应数字200),然后按开始键就行了,米饭煮熟以后会自动停止的。
希望能对你有帮助,如果还是不清楚可以去商场问一下微波炉的导购员,会给你有详细的解答。
3.求助
你说的饭煲是塑料的吧?有两个盖子,里面的内盖是防止水溢出来的装置,所以必须要两个盖子同时用。
煮饭、稀饭或者煲汤的时候加入米和水(和你平常烧饭的量一样就行),盖上两个盖子,放入微波炉。然后按对应的按键(烧饭就按烧饭,稀饭就按稀饭),这时候微波炉电脑屏幕上应该会显示100或者200的字样,这是米饭的重量选择,100就是100克,每按一次按键数量会有变化,你就把数字对应到你的米饭的重量上(比如你放了4两米,那就对应数字200),然后按开始键就行了,米饭煮熟以后会自动停止的。
希望能对你有帮助,如果还是不清楚可以去商场问一下微波炉的导购员,会给你有详细的解答。
4.微波炉头的饭煲的使用方法要详细
【工作原理】 (1)炉腔。
炉腔是一个微波谐振腔,是把微波能变为热能对食品进行加热的空间。为了使炉腔内的食物均匀加热,微波炉炉腔内设有专门的装置。
最初生产的微波炉是在炉腔顶部装有金属扇页,即微波搅拌器,以干扰微波在炉腔中的传播,从而使食物加热更加均匀。目前,则是在微波炉的炉腔底部装一只由微型电机带动的玻璃转盘,把被加热食品放在转盘上与转盘一起绕电机轴旋转,使其与炉内的高频电磁场作相对运动,来达到炉内食品均匀加热的目的。
国内独创的自动升降型转盘,使得加热更均匀,烹饪效果更理想。 平板式炉腔通过腔内壁对微波反射达到均匀加热的目的。
(2) 炉门:炉门是食品的进出口,也是微波炉炉腔的重要组成部分。对它要求很高,绝对不能让微波泄漏出来。
炉门由金属框架和玻璃观察窗组成。观察窗的玻璃夹层中有一层金属微孔网,既可透过它看到食品,又可防止微波泄漏。
由于玻璃夹层中的金属网的网孔大小是经过精密计算的,所以完全可以阻挡微波的穿透。钛膜也多作为微波炉炉门的材料。
为了防止微波的泄漏,微波炉的开关系统由多重安全联锁微动开关装置组成。炉门没有关好,就不能使微波炉工作,微波炉不工作,也就谈不上有微波泄漏的问题了。
为了防止在微波炉炉门关上后微波从炉门与腔体之间的缝隙中泄漏出来,在微波炉的炉门四周安有抗流槽结构,或装有能吸收微波的材料,如由硅橡胶做的门封条,能将可能泄漏的少量微波吸收掉。抗流槽是在门内设置的一条异型槽结构,它具有引导微波反转相位的作用。
在抗流槽入口处,微波会被它逆向的反射波抵销,这样微波就不会泄漏了。 由于门封条容易破损或老化而造成防泄作用降低,因此现在大多数微波炉均采用抗流槽结构来防止微波泄漏,很少采用硅橡胶门封条。
抗流槽结构是从微波辐射的原理上得到的防止微波泄漏的稳定可靠的方法。广东格兰仕企业(集团)公司生产的格兰仕微波炉所采用的就是国际上最先进的抗流槽结构和生产工艺,加上其开发研制的多重防微波泄漏技术,使微波泄漏控制技术达到国际先进水平。
广东美的集团生产的美的微波炉采用三层钛膜镜面,不但达到了有效防微波泄露的目的,而且使微波炉外表更显美观。 (3) 电气电路:电气电路分高压电路、控制电路和低压电路三部分。
(a) 高压电路:高压变压器次级绕组之后的电路为高压电路,主要包括磁控管、高压电容器、高压变压器、高压二极管。 (b) 磁控管:磁控管是微波炉的心脏,微波能就是由它产生并发射出来的。
磁控管工作时需要很高的脉动直流阳极电压和约3~4V的阴极电压。由高压变压器及高压电容器、高压二极管构成的倍压整流电路为磁控管提供了满足上述要求的工作电压。
(c) 低压电路:高压变压器初级绕组之前至微波炉电源入口之间的电路为低压电路,也包括了控制电路。主要包括保险管、热断路器保护开关、联锁微动开关、照明灯、定时器及功率分配器开关、转盘电机、风扇电机等。
(4) 定时器。微波炉一般有两种定时方式,即机械式定时和计算机定时。
基本功能是选择设定工作时间,设定时间过后,定时器自动切断微波炉主电路。 (5) 功率分配器。
功率分配器用来调节磁控管的平均工作时间(即磁控管断续工作时,工作、停止时间的比例),从而达到调节微波炉平均输出功率的目的。机械控制式一般有3~6个刻度文件位,而计算机控制式微波炉可有10个调整档位。
(6) 联锁微动开关。联锁微动开关是微波炉的一组重要安全装置。
它有多重联锁作用,均通过炉门的开门按键或炉门把手上的开门按键加以控制。当炉门未关闭好或炉门打开时,断开电路,使微波炉停止工作。
(7) 热断路器。热断路器是用来监控磁控管或炉腔工作温度的组件。
当工作温度超过某一限值时,热断路器会立即切断电源,使微波炉停止工作。 [编辑本段]【微波加热原理】 微波加热的原理简单说来是:当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子(分子的正负电荷中心,即使在外电场不存在时也是不重合的)组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动。
由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,因此,食品的温度也就上升了。
用微波加热的食品,因其内部也同时被加热,使整个物体受热均匀,升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率,深入食物5cm进行加热,加速分子运转。
5.如何巧用微波炉、电饭锅
我们家的微波炉最大的用途就是热剩饭剩菜、牛奶什么的,有时也用来烤土豆和红薯,味道还可以。
传说中微波炉可以做很多的菜,微波炉的包装盒子里也会附带一本微波菜肴的做法。
微波炉烤红薯:中等大小红薯一个,洗净放微波炉,高火约4分钟,翻面后高火约3分钟,不要急于打开微波炉炉,让红薯继续在炉中几分钟后即可享用。
如果怕红薯烤得太干,可把红薯包上保鲜膜后烤。
镘头(也可事先洒点水)用保鲜膜包好,在保鲜膜上洒点水,高火40秒,看看镘头是否软了,如没软,再加10秒,如保鲜膜上的水蒸发完了,再洒点水.如馒头还没软,再加十秒钟,直到馒头可食用,让你10秒一次加,是因为每家的微波炉功率不一样,你试验几次后就可知道自家的微波炉蒸馒头需要多少时间了.按理蒸速冻镘头应在1分钟左右吧.
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电饭锅做菜
说一说做法:
1。 猪蹄入凉水煮开,水开后大概5分钟就可以捞出来洗干净了,能把血水去掉
2。葱切段,随你切多大得,不要太小了,姜切大片
3。放少量油,因为猪蹄油本来就多,葱姜猪蹄一起入电饭锅炒,热了以后加酱油和盐,
多放点酱油,颜色红红得才好看,盐不要少了,要不后面加糖就都是甜味啦
4。炒8分钟大概,就可以加水啦,加水没过猪蹄,然后盖上电饭锅闷煮,注意别让水烧
干,水快干时赶紧添水,要不然猪蹄会焦~~
5。然后就是煮呀煮,稀饭软烂一点得就多煮一会儿,我貌似是煮了一个半小时,添了n
回水
6。煮得差不多得时候偿偿味道,看是不是太淡,淡了多加点盐再煮一会儿,水差不多
煮干了就放黄酒,虽然买了黄酒,但是我用的是室友得家酿米酒,很香很香,然后放糖
注意糖不要放多,要不就都是甜得了,大概一勺就可,糖能够上色和调味,不可少哦~
~
7,然后翻炒一会儿就可以啦~~
然后就是吃了,呼呼,真是美味啊~~ 猪蹄红红得,软烂无比,葱姜都煮烂了
电饭锅做蛋糕
材料:鸡蛋4枚 面粉 巧克力粉 白砂糖 牛奶 黄油
步骤:
1。蛋清蛋黄分离;黄油溶化备用;
2。面粉+3勺巧克力粉 筛3-4次备用;
3。将蛋黄内加入3勺白砂糖,打匀,然后加入溶化了的黄油,打匀,再加入筛好的面粉(分2-3次加入),打匀,最后加入牛奶(适量),打匀面糊备用,;
4。开始打蛋清,顺时针猛打,分3次分别加入适量的糖,10-15分钟左右蛋清就能打的很发了,把盆倒过来,蛋清都留不下来就算打好了。
5。将打好的蛋清分次加入到面糊中,用木铲子子上下翻飞,将面糊和蛋清糊拌匀。
6。将面糊倒入已经预热并涂了黄油的电饭煲里,按下煮饭键,当煮饭跳到保温后10分钟再次按倒煮饭键,如此反复了3次,蛋糕就好了。
注意:我家的电饭煲极小,是最简单的那种,5分钟就从煮饭跳到保温了,每家的电饭煲时间不同,所以时间需要自己掌握。只要用牙签插到蛋糕里再抽出来牙签干干净净的蛋糕就算做好了。
6.怎么用微波炉煮饭
1.波炉煮饭可以节省时间
2.波炉煮饭可以保留营养。从经济角度来说,比电饭锅省电,比电饭锅煮饭有营养价值,因为微波炉从里往外熟,保存米的营养价值,电饭锅正好相反。微波炉煮饭没有夹生的。水多了可以多打几分钟,水少了就正好相反
2.波炉煮饭可以节省MONEY微波炉,可以节省至少20%的电能。我看过一期生活一点通,它们做过试验后是这么说的。因为电饭锅需要的时间长,微波炉虽然功率大,但只要10分钟就好了
方法:
1、把米冲洗干净,放到微波专用盆中,水一定要放适中,(米有多少,水就要比米多出一倍)
2、盖好盖子放到微波炉中,先浸泡10分钟。
3、高火15分钟。
4、停止后一分钟再调8分钟。就ok啦!
注意,如果没有经验,一定要多上网络搜以下,以确保安全。
回答者:autume
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