牛肉加苹果打碎煎了可以吗(牛肉加苹果)

牛肉加苹果打碎煎了可以吗

2.牛肉切小粒，加盐生抽料酒胡椒粉抓腌均匀。　　 3.之后往牛肉里放一勺淀粉，拌均匀。其它食材改刀。 4.炒锅倒油，将牛肉粒和腰果过油。　　 5.取一小碗，挤15克蕃茄酱10克生抽，约3克盐。　　 6.加水加淀粉兑成碗芡。 7.　　锅底留下小量的油，炒香洋葱粒。　　　　　 8.　加入菜粒翻炒。 9.将之前过油的腰果和牛肉粒也回锅，拌炒均匀。 10.分次淋上兑好的碗芡 11.蕃茄酱本身就有芡汁的作用，淀粉不要加多了。 12.，出锅即可。

牛肉加苹果吃了减肥么

牛肉热量大。

扩展知识：

虽然牛肉热量较高，但其主要特点还是低脂、低碳水化合物、高蛋白食物，以及富含人体生长发育所需的各种矿物质，如钙、铁、锌、硒，还含有多种B族维生素，如维生素B12等，适量摄入并不会导致肥胖。并且由于牛肉中含有肉毒碱的成分，可促进机体脂肪新陈代谢，有利于增长肌肉，而且在维持体重平衡的同时还可以获得相对稳定的营养支持，健身人群或减肥人士可以适量摄入。

牛肉加苹果醋

步骤：

1、炖肉:牛肉和牛骨洗净，放入汤锅加入足够清水，水开之后加香叶和黑胡椒、洋葱块，放入两勺苹果醋，并不断捞起浮沫和油汤，慢炖至少3个小时，在最后半个小时将胡萝卜片加入,炖肉时不放盐；

2、切肉片:将煮好的牛肉捞出，放凉之后切薄片（刚出锅的牛肉容易切碎）；

3、调味:平锅放油，下洋葱碎煸香，容器加热，将牛骨块和热好的牛肉片以及煮好的胡萝卜片顺序码放，同时用小锅煮沸加了盐的牛肉汤，过滤的，趁热淋在码好的材料上，倒入煸好的洋葱碎，再撒上适量的盐和黑胡椒粉，热食。原版菜使用欧式韭葱和辣根调味。

牛肉加苹果 拉肚子

1买来牛腿肉泡入清水中30分钟，苹果洗干净

2倒掉血水，洗净牛肉，切成小条状备用

3⃣️冷水下锅，煮开，去掉水面白沫，捞出

4⃣️放入料理机，第一次打碎，不用特别细

5⃣️倒进辅食蒸碗，开水上蒸笼，蒸15分钟

6⃣️第二次倒入料理机，加适量温水，打碎，即可 获得细腻的牛肉泥

牛肉加苹果吃会不会拉肚子

没有关系的，芬达苹果味汽水只是一种平常饮料，和牛肉并不冲突，但是建议吃任何食物都要适量。以下是和牛肉有冲突的食物，希望对你有帮助：牛肉和板栗同食,可降低对人体有益的营养价值，故不相宜；牛肉和豆酱一起吃会伤五脏；牛肉与香附子食则生九子疮；牛肉与韭菜同吃，容易上火；牛肉与白酒同吃，容易上火，牙龈容易发炎；牛肉同生姜同吃，容易上火；牛肉与猪肉同吃,一温中健脾，一冷腻滋阴，一温一寒，互相抵触；牛肉不可与鱼肉同烹调；牛肉不可和田螺一起吃，会引起中毒；牛肉和红糖同吃会涨肚子；牛肉不宜与黍米同吃。

牛肉加苹果的作用

食材用料

牛肉300g，魔芋300g，苹果半个，洋葱1个（中等大小），红酒一小杯，红烧酱油2勺，盐一点，月桂叶2片，黑胡椒1小勺

做法步骤：

1/5 牛肉洗净切块，泡水1小时，去除里面的血水

2/5 冷水下锅，小火煮到开，去上上面的血沫子

3/5 洋葱切大块，苹果也切大块，加进去，然后开锅后倒入红酒，酒气稍微散去后加入酱油、月桂叶和黑胡椒

4/5 锅开后转小火，盖好盖子煮1小时

5/5 1小时后加入魔芋块，盐，再煮15分钟，大火收下汤，就好了

牛肉加苹果煮是什么意思

步骤

1.做窖水牛肉所用主要材料

2.做水煮牛肉所用主要材料：牛里脊肉、青菜

3.牛里脊肉片去筋膜

4.将牛肉横筋切成5厘米，宽2.5厘米，厚 0.2厘米的薄片

5.柠檬切薄片，苹果切薄片

6.把柠檬片、苹果片和切好的牛肉一起放到小盆内拌匀

7.倒入料酒，放入精盐、胡椒粉腌渍10分钟

8.取出柠檬片、苹果片

9.往腌渍好的牛肉片里打水，分三次。牛肉与水的比例1：0.2

10.往打好水的牛肉片里打入鸡蛋清、加干淀粉用手搅匀

11.锅内倒入食油，油热后放入1/2的葱姜蒜炒香

牛肉加苹果好吃吗

放苹果是为了牛腱肉易烂，且口味鲜美。

牛腱子肉韧性特别强，普通煮法不易烂，咬起来费劲儿。炖煮牛肉，除了清汤牛肉炖煮，那么放入清汤炖煮食材，如果是酱香卤制牛肉炖煮，那么放入卤制各种香料进去炖煮，如果是炖煮牛肉制作火锅底料，那么放入制作火锅各种香料进去制作即可。

炖煮牛肉，放入苹果?或者梨子?的制作方法，有利于牛腱肉烂熟易咬，且口味清香。