葱能不能和牛肉一起吃(牛肉能与葱一起吃吗)

葱能不能和牛肉一起吃

放点葱花好吃，味道香香的，这个是根据个人口味来的。

牛肉和葱可不可以一起吃

1、胡萝卜切片，大葱斜切，葱切葱花，姜切丝，牛肉切大厚片备用。

2、牛肉里加盐、糖、黑胡椒、酱油和淀粉抓匀，再放入葱姜拌匀备用。

3、锅里油烧到温热下牛肉快速翻炒。

4、略微还带一点血丝的时候就要盛出，这样才能保证牛肉的鲜嫩。因为待会还要回锅，盛出后还有温度还会继续加热，如果炒到完全熟就会变老了。

5、另起油锅，先下胡萝卜翻炒变色变软，可以稍微点点水盖锅焖半分钟，容易熟，也不会糊锅。

6、然后倒入大葱快速翻炒两下，葱就变软了，这时加点盐调味。

7、最后将前面炒好的牛肉倒回锅中，快速翻匀起锅装盘，千万不要翻炒时间长了，翻匀就可以了，不然牛肉就会变老了。

葱能跟牛肉一起吃吗

炖牛肉放毛葱好吃

原料

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牛肉 (500g)

洋葱 (一个)

胡萝卜 (一根)

黑胡椒粉 (少量)

白糖 (一汤匙)

油、盐 (少许)

1/一个洋葱全部切碎。

2/牛肉净后放入清水中浸泡7、8分钟，不要太长，那样牛肉味也泡没了！

3/牛肉和洋葱加料酒、糖、黑胡椒粉放在一起。加糖为了让牛肉好烧。

4/因为配了洋葱，常规烧肉要放的姜、葱就没再加了。拌匀后静放30分钟，时间长点更好。让调料、洋葱的味能充分渗入牛肉中。

5/下油锅煸炒到牛肉变色。

6/放冷水漫过肉，胡萝卜又是一次突然想加的配菜，胡萝卜和肉烧营养才好吸收!水开后，小火慢炖。

7/放的水干汤肉就好了！加点盐调味。装盘上菜。

牛肉与葱能一起吃吗

把牛肉放入电饭煲之中，再放入香椿炖一个小时就可以了，味道鲜美。

葱可以和牛肉一起吃吗

牛肉不放葱，因为二者熟烂的时间相差较长，牛肉熟了，葱就烧糊了。

最好用洋葱炒牛肉，洋葱炒牛肉，牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养极其丰富。

葱能不能和牛肉一起吃呀

牛肉和香菇、韭苔还有小葱可以一起包饺子吃。因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，有补血补气健脾养胃增强人体免疫力的功效。

做法

1.猪肉馅放入盆中，加入3g的盐和2ml的老抽，一点儿的料酒，搅拌均匀腌制20分钟

2.将韭苔前面的花切掉，生姜去皮切末，大葱洗净，干香菇泡发

3.干香菇切小丁，韭苔切小段，葱切葱花

4.将食材都放入料理机中，搅碎

5.搅好的蔬菜倒入肉馅儿中，放入五香粉、蚝油、4g的盐，3ml的老抽

6.橄榄油放入锅中加热，放入花椒炸香

7.花椒炸出来香味儿，就浇在馅儿上，将花椒挑出

8.搅拌均匀，馅料就制作好了

9.面粉放入面盆中，加入2g的盐

10.加入清水和成光洁的面团，醒发20分钟

11.面团揉长，切成大小均匀的小剂子，然后按扁

12.擀成圆片，放入馅料

13.饺子收口

14.两只手的虎口捏住饺子两端，向中间挤一下，就可以了。

牛肉与葱花能一起吃吗

主料：牛里脊肉400克,洋姜100克

辅料：鸡蛋清25克

调料：植物油50克,盐5克,味精2克,料酒10克,酱油10克,苏打粉3克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)12克,香油2克,姜20克,大蒜（白皮）20克,大葱4克

洋姜炖牛肉的做法：

1. 蒜切碎成蓉、葱切成末待用

2. 将牛里脊肉洗净，切成薄柳叶片，沥干水分，放入碗内，加入料酒、蒜蓉、苏打粉、精盐和清水搅拌上劲，再用半个蛋清和干淀拌和上浆，放入植物油15克拌匀

3. 洋姜去皮洗净，切粗丝

4. 将锅置于旺火上，放入植物油75克，烧至六成热，投入牛里脊肉片炸至八成熟，倒入漏勺沥净油

5. 在原锅内留底油10克，烧热，放入洋姜和蒜蓉煸香，加入料酒、精盐、酱油和高汤500克

6. 烧沸后用湿淀勾芡，放入牛里脊肉片拌匀，撒上葱末、味精和胡椒粉，淋上香油，盖上锅盖再炖片刻即可。

牛肉和葱可以一起吃吗?

可以。

调馅时：如全用肉馅，要注意往肉馅里“打”水，水要慢慢加，并边加边用筷子朝一个方向搅动。馅的瘦肉多，可多放些水；肥肉多要少放水。

然后再加入葱花、酱油、姜末、味精等调匀，最后才放盐。如用肉菜馅，蔬菜最好用生的，要用水烫，防止维生素流失。

调制三鲜馅可选用鸡肉、猪肉、鱼肉、海参、鱿鱼、虾仁、鲜贝、蟹肉、冬笋、香菇、蘑菇等等。其中的海鲜原料如果是干货，则需先进行涨发，有的涨发后还要“喂”入味。冬笋、香菇、蘑菇等切细后，都需要汆水，然后再用于馅料的调制。

葱能不能和牛肉一起吃呢

材料

牛肉100克，鸡蛋黄2个，香菜、精盐、酱油、肉汤、味精、葱、香油各适量。

做法

牛肉洗净，放入锅内加水煮熟，捞出，切成小碎末，放入碗内，加酱油腌一会。葱洗净切花，香菜洗净切末，一同放入牛肉碗中。

鸡蛋黄磕入空碗内，打匀。

锅中加入肉汤，旺火烧沸，淋入蛋黄液，再烧沸，加入精盐、味精、香油推匀，浇入牛肉碗中即成。