牛肉地瓜叶饺子的做法大全集窍门(牛肉地瓜叶饺子的做法大全集)

牛肉地瓜叶饺子的做法大全集窍门

1.牛肉切成小块备用。

2.葱切成丝，姜，小红辣椒备用。

3.干地瓜梗提前用水泡开备用。

4.起锅，放油，爆香葱丝。

5.放入切好的牛肉丁翻炒。

6.放入地瓜梗翻炒。

7.加入适量的酱油。

8.加入红辣椒。和清水，大火炖开后，中火炖半个小时左右。

地瓜叶包饺子的做法

经过霜打的红薯叶子，已经把它里面的那些青气给去除掉了，吃起来它的味道更加的美味

鲜叶和干叶均可使用，有多种吃法，凉拌红薯叶、凉拌红薯叶梗、红薯叶菜糊涂、红薯叶菜窝窝、红薯叶馅饺子、红薯叶菜包子等等，无论是鲜吃还是晒干储存，“霜打红薯叶”的品质最好

地瓜叶馅包子的做法

红薯叶子包子馅，想要调的好吃，可以使用以下两种方法

1.叶子洗干净焯水以后，用刀剁成小碎末，混合炒鸡蛋，炒豆芽在一起成为素菜馅上香油和食用油。

 2.红薯叶子洗干净，焯水，切成小碎末和猪的五花肉馅混合在一起，成为素荤馅料。

地瓜叶水饺的做法

地瓜藤可以包饺子。目前正是地瓜长势最好的时候，特别是近期下雨过后红薯叶红薯梗更是嫩绿粗壮。吃地瓜叶和梗不仅是一道美食，更是纯天然健康安全。地瓜藤洗净刀切碎或者是用绞肉机打碎。把大肉羊肉牛肉都可以，用绞肉机打碎，用葱姜水分三次放入肉中搅拌成泥状。然后調料，放入生抽、酱油、耗油盐、五香粉、香油、生姜、小葱再次搅拌。最后放入碎地瓜梗充分搅拌均匀。一道美味健康的地瓜梗肉饺子馅就做好了。

牛肉地瓜叶饺子的做法大全集窍门图片

用料做法：

煮熟的白粥1碗，红薯粒150克，牛肉沫100克，香菜、盐适量。

步骤 1

准备好上述食材，红薯粒、香菜。

步骤 2

牛肉沫，宝宝容易吃。

步骤 3

锅内放油，油热先炒红薯粒

步骤 4

再加入牛肉沫炒熟。

步骤 5

倒入煮好的白粥里，五分钟后加点盐、香菜出锅。

牛肉地瓜叶饺子的做法大全集窍门视频

做牛肉馅的饺子的方法很简单，就是先将牛肉给切碎，然后倒入菜品，接着倒入我们的番薯粉，这样做出来的牛肉馅就不会像其他的一样特别的散，然后再将牛肉馅包到饺子里面去，用大拇指和食指的虎口处一夹，这样又方便又简单又快，而且还不会散。

地瓜叶搭配什么做饺子馅好吃

准备：红薯叶子 适量、猪肉末 250克、葱姜 适量、生抽 2大勺、盐 1茶勺、白糖 1茶勺、花椒粉 少量、饺子皮 1斤左右、蚝油 一大勺。

具体做法如下：

1、先把准备好的红薯叶子，在开水中焯下。

2、在干净的案板上，将焯好水的红薯叶剁碎。

3、将250克猪肉末中加入适量水，并边加水边充分搅打。

4、将切好的红薯叶和准备好的调料，全部放入碗中搅拌。

5、用搅拌好的红薯叶+猪肉馅，包饺子了。

6、将饺子放入开水煮熟，水开后煮8分钟左右即可。

7、8分钟后，新鲜的红薯叶猪肉饺子就可上桌食用了。

地瓜叶饺子馅的做法大全

主料：

红薯多个

面粉适量

猪肉适量

青萝卜一个

辅料：

粉条适量

葱姜适量

盐适量

油适量

十三香适量

耗油适量

鸡精适量

做法：

1. 红薯煮熟，去皮，加入适量的面粉和酵母和成光滑的面团。（不要加水，利用红薯煮熟后的水分就行。）

2. 我把去完皮的红薯捣成泥状，再加酵母加入适量的面粉开启面包机面团健，揉成光滑的面团，然后发酵两倍大就可以了。

3. 面包机工作的空隙，青萝卜洗净，搜成细条。

4. 粉条泡软。

5. 萝卜和肉用料理机打成泥状，粉条切小段。

6. 加入所备的调料搅拌均匀，把馅料调好。

7. 发酵好的面团搓成光滑的长条，切成大小均匀的小剂子。

8. 擀成厚薄均匀的面皮。

9. 包成自己想要的形状。饺子包好了。

10. 蒸锅加水，把饺子分层加入蒸屉，待饺子醒发好，来大火蒸十分钟关火。

11. 开锅盖一定要揭开太大，一定要先开一小口，慢慢再揭开，要不饺子容易回缩。影响饺子的完美形象。看着金灿灿的蒸饺，是不是看着就溜口水呢！哈哈！

12. 装盘。

13. 再来一小碟蒜泥

地瓜叶饺子鸡蛋馅的做法大全

你好！我是雅姐，，很荣幸回答你的问题，希望我的回答能帮到你。

山药叶菜团子做法？

今天为你分享我的做法。

山药也叫红薯，不光红薯能吃，它的茎叶也能吃，做好了也很美味。

红薯叶菜团子

制作方法：

红薯叶洗干净然后焯水，再放进凉水中过凉，这样防止叶子太黏。

然后把焯水的红薯叶切碎，加入盐，香油，鸡精，耗油调味，也可以再加点配菜如木耳，鸡蛋等，也可以不加。调拌均匀。

再用双手取一小撮红薯叶攥成团，然后在玉米面里滚，让红薯叶沾满玉米面，可以多占一点，粘上玉米面之后放蒸屉，大火蒸15分钟闷3分钟即可。

一道好吃的粗粮红薯叶菜团子就做好了，有菜有面，好吃还很有饱腹感，非常好吃。

还可以做成白面菜团子，做法也很简单。

红薯叶子焯水切碎，然后加入盐，葱花调味，然后多次少量的撒入面粉，用筷子搅拌成比较松散的样子之后，用手抓起一块团城团子，然后上锅蒸20分钟。

蒸熟后晾凉可以切片粘蒜醋汁吃，劲道好吃。

红薯叶菜团子两种做法，你喜欢那种呢？赶快试试吧！

地瓜的做法大全家常菜地瓜丸子

可以做番薯干，番薯饼，还有芋圆，芋圆也是可以用红薯做的，先把红薯切成片，最后放入锅中，蒸熟了，拿出来捣碎，方有木薯淀粉揉成团，搓成一颗颗小粒，放入锅里煮就可以了，红薯干是先煮后晒，你可以一整条的晒也可以切片晒，放到太阳底下晒几天就可以吃了。蒸着，煮着，炸着，煎着，晒着，熏着，生吃也是可以的。

牛肉地瓜叶饺子的做法大全集窍门是什么

步骤 1

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红薯去皮切块沸水煮至发软（为了一会炖的更烂）

步骤 2

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番茄沸水3分钟 捞出去皮

步骤 3

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牛肉太肥的话可以先把油烤走一部分倒掉，留一点在锅里。

步骤 4

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加入姜蒜爆香，翻炒牛肉至变色 约6分熟

步骤 5

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加入红薯继续翻炒， 至每块红薯都和油接触均匀。

步骤 6

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加入开水至恰好没过红薯牛肉，大火炖三五分钟，至红薯进一步变软，汤汁稍有浓稠

步骤 7

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加入去皮的番茄（可以先把根部挖掉），继续大火炖，柿子软烂后可以换中火（为了快，一般就是一直大火，不过这汤容易变稠），期间可以用铲子捣碎番茄和红薯，使其滋味充分融入浓汤中。

步骤 8

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待红薯和番茄都不成型后可以加入适量酱油（约1-2勺）适量盐 ，不要太咸，影响红薯的甜味。

步骤 9

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继续炖，让红薯和番茄更碎，快出锅前两分钟可以根据喜好加点葱花调味。还可以少加些番茄酱使其更加酸甜可口，但是别加多，会让菜品味道不自然。

步骤 10

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当没有大块番茄红薯，汤汁浓稠时就可以了。看效果