南瓜能和牛肉炖吗(牛肉和南瓜怎么炖好吃吗)

南瓜能和牛肉炖吗

食材

牛肉适量，花椒适量、大料适量、葱姜适量、料酒适量，白菜适量、萝卜适量、香菇适量、黄豆芽适量

1/牛肉洗净切大块，锅中烧开水，放入牛肉煮出血水洗净备用。

2/煮锅中加清水，放入花椒、大料、葱姜、料酒，将牛肉大火煮上15分钟。

3/放入焖锅中，焖上一个半小时。

4/所有食材全部洗净切好备用，粉丝温水泡发备用。

5/炒锅倒油，把白菜、萝卜、香菇、黄豆芽放入翻炒一下。

6/炒过的蔬菜放入砂锅中，加入牛肉汤。

7/加入少许老抽、糖、干辣椒，大火煮开，中小火煮上十分钟。

8把煮好的牛肉切片，加入蒜苗和香菜关火即可。

9.美味又好吃的南瓜苗牛肉汤的家常做法完成开吃了。

南瓜和牛肉一起炖可以吗

材料

主料：牛肉(500克)、南瓜(500克)、洋葱(半个)、姜(2片)

调料：酱油(2汤匙)、白醋(1汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)

做法：

1、洗净牛肉，逆着纹理切成滚刀块；洋葱切成细丝，南瓜切成0.5厘米厚的片。

2、烧开锅内的水，倒入牛肉块氽烫一下，捞起沥干水待用。

3、汤锅注入5碗清水，放入牛肉块和姜片，加盖大火煮沸。

4、加入2汤匙酱油、1汤匙白醋和1汤匙料酒搅匀，加盖小火煮45分钟。

5、倒入南瓜片和洋葱丝拌匀，加盖以小火续煮20分钟。

6、加入1/3汤匙盐搅匀调味，即可出锅。

牛肉能炖南瓜吃吗

材料:南瓜20，豆腐20克，牛肉200克，把南瓜切成一片，用清水洗干净，把豆腐切成一片，放在一边备用，把牛肉用清水洗干净，把牛肉切成一片，加少量盐入味，把南瓜片在锅里加入适量清水煮开，加入豆腐片，加入牛肉片，加入适量盐，加入适量味精，煮30分钟就可以了。

牛肉能和南瓜一起吃吗南瓜炖牛肉

牛排切2公分见方的小块，用清水浸泡20分钟去掉血水

2.锅中放入葱姜烧开，煮出葱姜的味道；放入适量的料酒，放入沥水的牛排焯水；

3.煮出浮沫，捞出牛排；

4.牛排放入美的云浓香压力锅内胆中，放入清水；

5.合上锅盖，用牛/羊肉功能，整个程序大约需要一个小时，自己设定一下时间，剩余20分钟的时候，长按：”中途开盖“按键，面板上会显示P，表示在排气，释放压力；待红色压力阀门回落到平面时，才可以打开盖子；放入切成丁状的南瓜干；

6.盖上锅盖，程序会自动进行，直至结束，打开盖子看到炖好的牛肉汤；

7.放入适量的盐调味，即可盛出；

牛肉能炖南瓜吗?

南瓜炖牛肉的用料

老南瓜 2斤牛肉 1.5斤花椒 适量八角 适量姜 5片盐 适量酱油 2大勺

南瓜炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉冲洗三遍，放入冷水浸泡半小时；

步骤 2

锅中放入适量水，中途不可加水，所以一次放够量，加入牛肉，大火煮开，撇去血沫；

步骤 3

将花椒八角姜及酱油放入锅中，小火炖1小时左右，中途可以根据咸度加盐；

步骤 4

放入老南瓜，小火炖20分钟左右；

步骤 5

大火收汁，大功告成。

牛肉和南瓜可以一起炖吗

1/7南瓜去皮去籽切块

2/7牛肉洗净切块，凉水入锅沸腾后煮2分钟捞出

3/7油锅烧热放入葱姜炒香

4/7牛肉放入锅中翻炒至变色

5/7放入八角香叶，加少许生抽翻炒几下

6/7加入清水小火炖50分钟左右，水稍多加一点，后边炖南瓜不再加水了

7/7时间差不多牛肉可以用筷子插透了，放入盐，将南瓜放入改中大火炖约20分钟就好了

南瓜能和牛肉一起炖吗

南瓜炖牛肉的用料

老南瓜 2斤牛肉 1.5斤花椒 适量八角 适量姜 5片盐 适量酱油 2大勺

南瓜炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉冲洗三遍，放入冷水浸泡半小时；

步骤 2

锅中放入适量水，中途不可加水，所以一次放够量，加入牛肉，大火煮开，撇去血沫；

步骤 3

将花椒八角姜及酱油放入锅中，小火炖1小时左右，中途可以根据咸度加盐；

步骤 4

放入老南瓜，小火炖20分钟左右；

步骤 5

大火收汁，大功告成。